【天然产物提取分离新技术】天然产物提取分离新技术■常温超高压高压生化研究证明,当压力达到一定值时,蛋白质、多糖(淀粉、纤维素)等有机大分子会变性,但生物碱、低聚糖、甾体、萜类、苷类、挥发油、维生素等小分子不会发生变化。超高压提取是利用生物材料上的超高压来提取有效成分。
大自然以各种方式激励着人类。大自然的巢穴自然是泥泞平原,但正是受此启发,人类发展了建筑科学,建立了现代化的大城市。大自然的河流看似不分人的意志日夜奔流,但不也是在教导人们如何理解地球引力、运动惯性力等诸多真理,如何开发利用大自然的潜力吗?金属给了人类更多的灵感。这样看似坚硬的东西,经过火的融化,可以根据人类的需要,变成人类的工具。更重要的是,它让人们明白所有的物质都有熔点,都可以转化为形状和状态。
天然产物提取分离新技术■常温超高压技术高压生化研究证明,当压力达到一定值时,蛋白质、多糖(淀粉、纤维素)等有机大分子会变性,但生物碱、低聚糖、甾体、萜类、苷类、挥发油、维生素等小分子不会发生变化。在高压生物化学的研究中,也证明了高压灭菌的机理是压力作用于微生物,使细胞壁变性破裂,细胞内容物漏出,从而使微生物死亡。
超高压提取是利用生物材料上的超高压来提取有效成分。植物细胞壁上有许多微孔,所以我们可以把植物细胞壁看成是由许多微孔组成的薄膜,当植物细胞处于溶剂中时,溶剂将通过这些微孔进入细胞。1.当压力增加时,溶剂通过渗透作用进入细胞;因为我们施加的压力非常大,通量非常大,短时间内细胞就会被溶剂充满,细胞充满溶剂后,细胞壁两侧的压力就平衡了。
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