2013年全国农副食品加工业市场分析报告

2016年农产品前景会怎样根据前瞻产业研究院《2016-2021年中国农业产业化及农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析 报告》显示，中国是一个农业大国，但农村建设往往滞后于城市建设的进程，农产品加工企业属于第二产业范畴，是指对农业提供的初级产品进行加工。

可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，也可以在指定的临时经营区域和时段经营。小作坊不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。)、罐头食品、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂及其他法律法规禁止生产加工的产品。GB/T《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》将食品生产加工小作坊定义为:依照相关法律法规从事食品生产的单位或个人，有固定的生产场所，从业人员少，生产加工规模小，无预包装或简易包装，有固定的销售范围。

发展绿色食品是发展绿色农业，实现农村经济发展战略的有效途径。发展绿色食品产业可以保护生态平衡，促进人类健康，推动绿色农业、农业标准化和社会发展。绿色食品的发展也存在很多问题。本文针对绿色食品发展中存在的主要问题，探讨了发展对策。一、绿色食品发展中存在的主要问题1。绿色食品产品成本与收益的矛盾目前，生产绿色食品的成本高于普通食品。原因主要体现在以下几个方面:一是绿色食品生产技术标准高，对土壤、温度、水分、大气、品种要求严格，产品要求一品一品，单独包装，统一配送。所以要投入更多的劳动时间和现代技术；二是在生产过程中，要达到绿色食品生产的技术要求，不使用或少使用化肥和农药，会在一定程度上影响产品产量；三、申报绿色食品必须由有资质的省级检测机构对水、土、气及产品质量、加工工艺、包装、运输等过程进行全程质量检测，合格后方可获得认证。所以一个绿色食品产品标识从申报到认证都要花费一定的资金。