分析生鲜电商真正的困境与出路

痛点1:商业模式的摇摆一直很迷茫。生鲜 电商和其他行业一样，有平台，也有自营。资源丰富者既选择平台，也选择平台，平台最重要，资源适中者倾向于在平台，自主创业。但是无论是做平台还是做自营，都面临着资源和能力的挑战。做平台就是承担平台引流、商户招募、活动组织、平台管理等工作。，而邀请知名品牌-1电商brands和线下特色生鲜brands成为了重中之重；自我管理就是加强生鲜产品供应、打造自有品牌、维护客户关系等关键环节，有持续的用户体验管理和闪耀电商品牌建设。

生鲜 电商产业链概述:国内全产业链布局完善生鲜电商产业链长，一般包括上游供应商和中游供应商。由于生鲜产品难以保存、易腐，冗长的供应链降低了商品的流通效率，增加了商品的损耗，成为行业的一大痛点。因此，如何缩短供应链，提高物流效率，是降低-1电商成本的关键。随着新零售热潮的到来，产地直采、农场直销、前置仓等创新模式不断涌现，为缩短供应链、降低成本提供了多元化的思路。

中游环节由电商超市、工业电商、O2O 电商等组成。它提供-1电商商业服务，代表。下游主要包括物流和终端消费者。生鲜 电商产业链区域热力图:沿海地区企业较多。按中国产业链企业地区分布生鲜-0、。其他地区，河南、湖南、江西三省企业较多。

生鲜电商做得不好的原因如下。生鲜没有办法保值，会随着时间的迭代而贬值。食物，早上一个价，下午一个价。新鲜的价格，陈旧的价格。生鲜商品讲究快进快出，不敢囤积。如果你囤积它，它会打你的手。可以建冷链物流仓储，但是有成本。成本越高，售价就越高，高售价是没有竞争力的。当然你可以亏本赚钱，但是就算你烧了用户数也没用。只要你提高价格，就没人买。

如果继续下去，成本会很高。总的来说，这个生意不好做。如今-1电商市场现已形成平台电商 (JD。COM，天猫等。)，垂直电商(天天果园，本来生活，易果-。生鲜 电商亏损的原因很多，主要集中在三个方面。第一，零售业的资产很重，投入很大。建一个仓库要几千万甚至上亿。二、生鲜商品毛利率低，竞争对手不仅来自线上，还包括线下菜场、超市。第三，生鲜 电商履约环节多，成本高。生鲜从仓库到交付给用户。

Trick每个人都会变，各有各的巧妙不同，会看门道而不是看热闹。商业模式永远离不开买卖，商品的价值永远体现在价格上，百年老店，百年品牌，靠他们网商的流氓推广就能实现流氓营销吗？经营或者复制累死自己，杀死同行，消灭敌人三千，自己损失八百的模式有什么好处？哪个平台敢说现金就是现金，不会拖欠供应商货款？那个平台敢说不卖劣质劣质货吗？建议各路供应商不欠平台钱，不欠平台信用，怎么玩。