咖啡店行业分析,咖啡行业发展现状和发展前景

看你店铺的位置，消费者的习惯等。开店之前要做足市场调研，最好自己熟悉咖啡。建议你在专业院校系统学习咖啡理论和实践知识，学校也有门店运营课程帮助创业，非常省心。发展前景还是可以的，因为很多年轻人喜欢咖啡，去咖啡馆约会，所以咖啡馆的前景不错。希望我的回答能帮到你！[摘要] 咖啡店发展前景[问题]发展前景还是可以的，因为很多年轻人喜欢喝咖啡，去咖啡馆约会，所以咖啡馆的前景还是不错的。

【答案】近年来，咖啡外卖业务作为行业新的突破点，为咖啡带来了许多新的消费场景，约78%的消费者也表示会通过外卖渠道购买现磨咖啡。吸引大部分消费者选择咖啡外卖的原因是丰富的线上补贴和较高的便利性。随着线上补贴的逐渐消失，以及额外配送费和包装费的叠加，外卖咖啡的性价比优势将不复存在。

不知道你研究的目的是什么？是想了解地区情况，还是想调查后再开咖啡店。我把它当成一个假设，调查后再决定是否开通咖啡店！1.分析本地区经济环境、人口等外部环境2。分析Market咖啡店几种类型:1)品牌直营店2)品牌加盟店3)自营咖啡店3。销售渠道、促销方式和消费者构成。根据咖啡店房屋租赁成本、装修成本、人员工资、原材料成本等估算开店运营成本。5.开店的话，写下你的运营模式，产品线设置和供应，销售渠道，推广方式，人员。

Open 咖啡店商业计划书范文咖啡店商业计划书(含运营模式)(1)咖啡消费市场发展迅速，成为城市消费的大趋势，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司都在中国设立了分公司或工厂。根据对12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，还有昆明、厦门、杭州和天津，过去一年喝过速溶咖啡的人口比例都在30%以上。

单纯的速溶咖啡已经远远不能满足要求，消费者开始认可咖啡的品牌和风格，懂得享受咖啡带来的乐趣。(3)文化程度、家庭月收入与喝咖啡的频率有关。这意味着咖啡，一种从西方引进的饮料，是一种生活方式，象征着中国大陆的统治阶级。3.竞争分析(1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市的STARBUCKSCOFFEE，台湾省的老树咖啡，两岸咖啡等等都是平分秋色。