酒店开发案例分析报告,酒店忽冷忽热案例分析报告

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北京烤鸭是北京的名吃，以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名中外。达克·金烤鸭是现代烤鸭师傅秉承传统烤鸭工艺而发展的一种新型烤鸭。烤鸭表面色泽金黄有光泽，外酥里香，内嫩。味道特别鲜美，是烤鸭中的极品。如今，宣化餐饮业的发展趋势可以概括为:快速发展，规模不断扩大，市场不断繁荣。

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