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在某些地区，茶饮料的消费量已经超过咖啡和碳酸饮料而成为“饮料暴发户”。中国茶叶饮料行业虽然起步较晚，但发展势头十分强劲，国内的饮料的品种已经从单一的汽水发展到八大类，包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁牛奶饮料，1.饮料行业现状分析近年来，我国软饮料年产量以年均20%以上的速度增长，达到1300多万吨。

茶，作为中国最古老的饮料已经有几千年的历史了。近年来，以“绿色健康”、“清新自然”、“时尚方便”为口号的茶饮料越来越受到世人的青睐，足以与可口可乐、百事可乐等王牌饮品一起驰骋在商场。有专家认为，21世纪饮料的市场将是茶饮料的天下。在某些地区，茶饮料的消费量已经超过咖啡和碳酸饮料而成为“饮料暴发户”。中国茶叶饮料行业虽然起步较晚，但发展势头十分强劲。

中国茶叶饮料的市场起步于1993年，2001年进入快速发展期。据中国茶叶饮料行业协会统计，到2009年，中国茶叶饮料产量已超过700万吨。虽然茶叶饮料的生产发展很快，但茶叶饮料的加工和贮藏项目仍存在技术难点。

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国内的饮料的品种已经从单一的汽水发展到八大类，包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁牛奶饮料。XX年包装饮用水消费量大幅下降，而果蔬饮料开始流行，增长了5。6%;碳酸饮料和功能性饮料的消耗量分别小幅下降1。7%和1。但包装饮用水、茶饮料和碳酸饮料的实际消费量仍然比预测的要乐观。这说明人们在饮料的消费中表现出替代性，而果蔬汁饮料对传统水和饮料的替代过程缓慢，对竞争产品的冲击仍然不强。