乳酸菌饮料的行业分析

优乐多品牌简介:优乐多隶属的董军乳业集团是一家集奶牛养殖、乳品加工、现代冷链物流、农业观光为一体的大型食品集团。1993年1月，公司在内蒙古巴彦淖尔成立。经过20多年的发展，现已拥有万头有机牧场和山东、江西、宁夏三大生产基地。董军乳业主要从事牛奶的研制饮料，因为技术优势，而现在的优乐多乳酸菌采用欧洲进口菌种，与国外品牌奶粉混合。经过三天的发酵，制成a乳酸菌。

乳酸菌饮料排名为养乐多、活泼跑、友谊C、活力宝、金威、样本、美一天、全伟、杰杰乐、金威，我个人推荐养乐多。养乐多起源于20世纪30年代的日本。当时，医学博士戴天·稗草博士成功地在实验室培育出了强化的-0。该菌株能够经受住人的胃液和胆汁的考验，成功到达肠道发挥作用。基于实验结果，养乐多最早出现于1935年，以帮助人们肠道健康为使命，逐渐风靡日本。

养乐多的创始人戴深谙这一市场规律。他开创了益生菌市场，却没有遇到对手。当别人都在研发新产品，追求速度，无限拓展渠道的时候，他依然坚持他的生产模式:一瓶一队一个有限的市场。养乐多于1964年首次登陆中国，并于2002年正式进入中国大陆。从此，养乐多真正开始畅销全国。养乐多是第一个把自己定位为“活性乳酸菌饮料”的品牌，从此牢牢占据了这个品类。

如何区分乳制品VS牛奶饮料根据我国的相关规定，与“(牛/羊)奶”相关的饮料基本可以分为乳制品和牛奶两大类饮料。国家标准GB/T规定:乳饮料是以乳或乳制品为原料，添加水和适量辅料，通过调配或发酵制成的产品。主要分为配方奶饮料、发酵奶饮料、-0/ 饮料。看看以下四类产品的相关营养数据:纯牛奶和纯酸奶的蛋白质含量不得低于2.9%；调味乳、调味酸奶、水果酸奶的蛋白质含量不得低于2.3%；牛奶饮料、乳酸菌牛奶饮料蛋白质的含量不得低于1%；乳酸饮料、乳酸菌 饮料蛋白质不得低于0.7%。

公司拥有强大的车队，每天送货并定期检查，以有效了解产品的销售管理和质量。以“售后服务第一”为宗旨，不断提高产品的销量。被授予“省市著名商标”、“省级高新技术企业”、“保健品”等称号。并荣获“改革开放三十年广东省软饮料行业十强企业”、“2008年广东省食品感官质量优质产品”、“番禺特色旅游农产品”等荣誉。美乐蒂s 乳酸菌号、蛋白质、总固形物含量指标均超过国家标准。

美乐活性乳酸饮料采用现代生物技术培育，以脱脂奶粉和葡萄糖乳酸菌发酵，并配以无菌糖浆和水。不含任何化学添加剂和色素，是纯天然发酵活性乳酸菌健康饮品，自主研发的生产技术，其中含活乳酸菌号超过国家标准106/mL，达到107/mL。并且临床实验表明美洛多乳酸菌可以直接在肠道内生活，具有改善肠道菌群、促进健康的保健功能。