纳豆市场分析

市场在售纳豆你一天吃几片红曲？市场在售纳豆你一天吃几片红曲？纳豆是鹰嘴激酶好还是比较好纳豆主要营养是纳豆激酶，纳豆激酶是公认的对心脑血管有保护作用的，可以吃麦弗逊-0。纳豆类似中国的发酵豆和怪味豆，纳豆是什么豆？纳豆其实是大豆发酵而成的，纳豆的保健功能主要与纳豆激酶、纳豆异黄酮和皂甙有关。

纳豆是日本名字，但中国自古就有。纳豆是用黄豆煮熟后冷却发酵。现在有一个纳豆机(也可以做酸奶)，几十块钱一个。买点所谓的纳豆菌就可以了。我们吃的酱油其实也有同样的物质。纳豆其实是大豆发酵而成的。纳豆的保健功能主要与纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂甙元、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆富含皂甙，可改善便秘、降血脂、预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化、抑制艾滋病病毒。

纳豆源自中国。纳豆类似中国的发酵豆和怪味豆。古书(及《汉书三传》)记载:“纳豆我国自秦汉以来即有生产。”纳豆豆豉起源于中国。根据《食文化鲜》一书市场(石毛志道，第101页)这两种纳豆都与中国有关。尤其是仙纳豆是由奈良、平安时期的禅僧传入日本的。日本曾称纳豆“黑豆”，平城井出土的木简中也有“黑豆”于。和中国现代人吃的豆豉一样。

纳豆传入日本后，根据日本的当地情况进行了开发。比如在日本，用酱油代替豆豉，或者用酱油代替豆豉汁。而且作为从中国传到日本寺庙的禅僧，纳豆最早是在寺庙里发展起来的。比如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休寺纳豆、大夫寺滨水名纳豆、乌镇寺八桥纳豆等。日本人喜欢吃纳豆。他们主要吃咸的纳豆和拉丝的纳豆。关西人喜欢前者，关东人喜欢后者。

纳豆，已经越来越熟悉了！开始走进千家万户的大门。但也许大多数人不知道，其实纳豆起源于中国！它的原体是豆豉，我们都经常吃。唐朝时，豆豉被鉴真和东渡日本的僧人带到了日本，后来逐渐演变成纳豆。纳豆是大豆的衍生物，但其超级营养价值与大豆相差甚远。甚至可以用一天一次来形容。下面小编就带你揭开纳豆的神秘面纱，看看它有什么魔力，有什么组件，有什么作用和效果。