非物质文化行业分析

Non-0 文化遗产的产业发展原则包括non-0 文化遗产是指各族人民代代相传的各种传统，被视为文化遗产的一部分。中华民族五千年的文明积累了非常丰富的文化遗产，包括物质-1/遗产和非物质-1/遗产，Non-物质 文化遗产的产业发展原则包括non-物质 文化遗产的产业发展原则包括“不同的人”作为发展主体、政府主导的发展过程和“不同的地方”作为发展环境。

博大精深的中华美食文化在世界非-物质 文化遗产名录中缺失，这是餐饮业的一大遗憾。世界烹饪三大风味体系中，法国菜和土耳其菜分别于2010年和2011年入选世界非物质遗产名录。2011年，中国烹饪协会和文化主管部门作为“中国烹饪技艺”申请世界非物质遗产，但未能通过国内评选。随着2013年日韩饮食项目申遗成功，业界关于中国饮食文化重新申遗文化以下简称申遗(以下简称申遗)的动力和欲望被激起，无论是从情感诉求还是饮食。

关于饮食文化申遗的学术研究是随着中国Fei物质-1/遗产法的颁布和国内外申遗的热情而逐渐兴起的。在2011年之前，关于饮食文化的非遗研究成果很少，但在此之后，关于饮食文化的非遗相关文献多达31311篇，主要集中在我国饮食文化的非遗价值和成分的基础研究。中国饮食文化申遗必要性与中国饮食的探讨文化非物质遗产保护、传承、开发与利用的应用研究。

1。现代化。白的现代化在这里主要是指现代科学技术手段。中华民族五千年的文明积累了非常丰富的文化遗产，包括物质-1/遗产和非物质-1/遗产。要加强规划，加大投入，特别是运用现代科技手段，做好文化经典的整理工作，切实保护好我们的文化宝藏。2.生活。逐步使仁、义、礼、智、信、柔、礼、谦成为日常生活的准则。培养与人为善、乐于助人的道德情怀，顾全大局，形成相互尊重、礼貌宽容、互谅互让、友好协商、人人为我的人际关系，营造关心他人、团结互助、维护公平、主持正义的社会氛围。

让中国文化走进社区和社会，改造和发展具有浓郁民族特色的民俗礼仪，开展丰富多样、健康有益的民俗活动文化活动，维护中华民族的精神记忆和传承文化。4.教育。使语文文化成为中小学的重要课程。做好中小学生传统教育工作文化，结合学科特点将各科内容融入中华优秀传统文化，在全国中小学生中广泛开展经典名著阅读活动。