我国的水果利用现状分析

自1984年水果购销改革以来，我国果树生产发展迅速，果树总面积和总产量已跃居世界第一。但在水果产量、水果品质、国际市场份额和经济效益等方面与发达国家相比还有很大差距。核心问题是水果品质差，高档水果太少，成为制约水果效益和果农收入的瓶颈。我们必须充分理解并认真对待。一.我国水果品质现状问题改革开放以来，我国水果品质有了很大的提高。

在国家、省、市水果评比和农博会评奖中获得金银牌数百枚。水果出口也在逐年增加。苹果年出口量达到200kt，水果出口总量达到700kt，比过去有了很大的进步和提高。但重种轻管、重产量轻质量、重采前轻采、轻加工的被动局面仍未摆脱。在管理上，盲目密植，片面施肥，化学农药防治病虫害，使许多园林小品产量高，质量差，出口率极低，用于加工的数量很少。

2018 水果近年来工业产值略有增长，-3水果在现代农业产业基地和特色效益农业大发展的背景下，工业快速发展，区域布局更加优化，优势产业更加突出，产业效益更加明显。目前，水果已成为仅次于粮食、蔬菜的第三大农业种植业，果园总面积和水果总产量常年位居世界第一。水果指以酸甜为主要口味的肉质可食的植物果实。

国家统计局数据显示，2010-2018年，产量为-3 水果，2018年水果，产量为吨，同比增长1.77%。2019年主要产品价格水果上涨，葡萄、西瓜价格波动明显。商务部数据显示，20152020 我国的西瓜和葡萄价格季节性波动最为显著。苹果整体价格呈波动上升趋势。2018年7月进入明显上升通道，2019年8月涨至13.55元/公斤，涨幅91.11%。

我国水果行业多年来一直处于“高产量低质量”和“世界产量大，国际市场小”的状态。在其他国家水果生产产业化发展的背景下，改变我国水果经营的这种不良状况和劣势势在必行。水果产业化发展，就是按照市场经济运作，以消费者需求为导向，依托龙头企业或农村合作组织提供的专业化、系统化的水果营销服务和质量管理，形成系列化、品牌化的水果经营模式和组织形式，打造产、加、销一体化的产业发展格局。

水果市场调查报告在一些事情和情况发生后，我们需要以创新精神开展调查，最后根据所获得的调查材料编写调查报告。我们来参考一下调查报告是怎么写的。以下是我收集的水果市场调查报告。欢迎阅读收藏。水果市场调研报告1为促进全县流通水果解决全县销售问题水果，特别是橙子销售难的问题水果，及时掌握国外-1。20xx年4月14日至19日，县委、县政府组织流通办工作人员和全县各大销售公司代表水果赴长沙、武汉、郑州、岳阳等地调查研究销售市场水果。

我国是世界上生产水果的主要国家之一。1986年水果全国产量1340万吨，居主要农产品产量第四位，每加工1个。此外我国沙棘、蓝莓、沙桃等野生水果资源的开发利用近年来发展迅速。据统计，我国年产沙棘果约50万吨，沙棘籽约5万吨。

我国热带水果主要有香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、芒果、椰子以及少量的番荔枝、菠萝蜜、开心果、杨桃、木瓜、番石榴、黄皮、油柑、莲子、鳄梨。我国目前热带水果产量排名前五的品种是香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、芒果，主要分布在热带、亚热带地区的海南、广东、广西、福建、云南等省。近年来，我国热带水果发展迅速。2004年我国热带水果总面积271.83万hm2，总产量1801.18万t，总产量377.6。

Share:中国推荐的主要品种水果还有苹果、柑橘、梨、香蕉、葡萄和热带水果。2004年，这些水果的产量占-。我国水果产量最大的品种是苹果，2004年产量为2216万吨，占当年我国水果总产量的27.5%。柑橘产量占总产量的18.2%，梨占12.8%，香蕉占8.0%，葡萄占6.9%，热带水果占9.2%。

(1)从出口量来看，全球最大的苹果出口市场在欧洲，其次是亚洲和南美。主要苹果出口国是法国、意大利、中国、智利、美国、荷兰、波兰、比利时、南非、新西兰和阿根廷。苹果是中国最大的品种水果也是中国主要的出口品种。近20年来，我国苹果出口量快速增长，年均增长14.83%，远高于世界平均水平3.06%。

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3描述水果营销渠道体系的结构在调查分析实证的基础上，描述水果营销渠道网络体系的结构，即水果连锁经营的整个产业链中的各个环节都是由总部统一协调指挥下的渠道成员组成，即以总部为龙头，以水果生产者为供应基地，以配送中心为支撑，以终端店(网店和实体店)为前沿的水果营销渠道网络体系。