网上外卖的市场分析,外卖送餐业务蓬勃发展上班族需求大转型?

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中国烹饪协会“新中国60年人们的饮食习惯”调查显示，超四成的人表示由于工作压力和时间限制，无法每天做饭，这在大都市，尤其是东莞极为普遍。当生活节奏加快时，都市人倾向于简单生活。从传统的“食为天”到今天的“没时间做饭”，上班族正在经历一场大变革。回家做饭和工作紧张的矛盾不断升级，导致外卖/送餐业务蓬勃发展。于是，国内出现了一批公司，比如(吃什么)、(东莞爱吃)、(北京豆丁)、(上海129T)、(杭州)、(金华外卖 net)、(外卖 bar)等等，优先考虑上班族。

商家加盟是主要盈利，发展会员的目的是聚集人气，吸引商家。如果是单纯的业务加盟，恐怕不会产生长期的利润增长。比较好的方式是从交易额中拿提成，像现在很多B2C网站的模式。促销活动主要针对特定群体，主要是写字楼和中小型加工企业。会员:可以发放现金券，送电子券到写字楼。企业:最好上门营销，找行业内有影响力的企业，免加盟费，只要交易佣金够就行；然后以子企业为例，吸引小企业加入。

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