2013年世界牛奶市场的优势分析

“颠覆性就是给消费者带来更好的产品或者更好的体验。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼指出，君乐宝已经打破了进口品牌垄断中国市场的局面，下一个目标是成为婴幼儿奶粉行业的颠覆者。君乐宝奶粉上市七年，从无到有，从零到精，向国人交出了一份完美的答卷。质量为基石两个型号世界级好奶粉对于乳业来说，消费者的信任来自于产品质量。

/图片-5/5月，一则新闻震惊了全社会:选秀活动引发的牛奶事件。在《青春有你》等选秀节目中，大量使用赞助商蒙牛的乳制品作为选票。为了瓶盖内侧的投票码，大量崭新的乳制品被拧开，然后倒掉。我们只在史书上读到过买竹简还珍珠，没想到在自己的时代也能看到买竹简还珍珠。这件事带来的负面社会影响，我们不需要讨论。但是通过这个事件，我们来回顾一下中国乳业的演变。

中国牛奶行业自上世纪90年代以来经历了三次大战，都是围绕不同的细分品类展开的，分别是鲜奶大战、酸奶大战和目前正在打的中温奶大战。牛奶大战始于20世纪90年代。事实上，撬动这个市场，让喝酒牛奶成为中国大多数人日常习惯的先驱，并不是一家中国公司，甚至不是一家牛奶公司，而是瑞典食品无菌包装公司利乐。在90年代的中国，无菌包装并不流行。

目前2元最便宜的股票很多，200多元只能买100股。炒股是利润和风险的结合，两者都很高。不要想着赚钱不赔钱。一切皆有可能。不管什么优势坏处，最重要的一点是，谁剥削劳动人民，谁就赚更多的钱。像不喝酒的孩子一样长大是他们的劣势牛奶这句话一瓶牛奶养活一个民族是他们的劣势优势其他回答都是废话，话越长越没用！他们成功是因为他们的管理模式，

蒙牛有今天是因为它有一个坚实的团队，他们的素质和以员工为先的原则是成功的。而且他们的员工都要参加军训，这样才能承受更多。现在做饮料的人太多了。蒙牛和伊利不可能主要做乳制品。事实上，他们可以开发饮料，他们可以更好地利用品牌价值。我更喜欢蒙牛，他的团队值得学习。

优势:位置好，特色多，缺点:监管差，质量差。1.优势:地域位置优越，具有耐湿热、粗饲料、抗病力强等生理特性。2.缺点:水牛奶市场监管不力，产品质量良莠不齐。广西壮族自治区是中华人民共和国(中国)的省级行政区，首府南宁，位于中国南部，广东在广西的东部。

看着碗里“被遗忘”的锅，据了解，随着云南本地市场竞争的加剧，供需矛盾将日益突出。有业内人士指出,牛奶之争的必然性有其历史背景和现实因素。随着本地牛奶市场逐渐饱和，固定一个地方的做法无疑满足了不扩张企业的胃口，那么走出去就成为必然的选择。昆明农场管理局相关负责人曾在接受采访时表达过这样的遗憾:“到目前为止，还没有一家‘云南制造’牛奶企业走出红土高原，把目光投向省外市场。

对此，昆明某市场a 牛奶公司负责人向记者坦言:“很难走出去。一个三鹿集团有6.5万头牛。要成为乳业下一个‘红塔山’，首先要面对的就是资金问题。”危机下市场的变化规律告诉我们，整个行业的觉醒和成熟，必然导致单个企业的严重危机；一个品牌强大的同时，必然伴随着一批品牌的衰落和死亡。

1985年中国牛奶产量249.9万吨，牛奶产量289.4万吨。2007 牛奶产量和牛奶产量分别上升至3525.2万吨和3633.4万吨，年复合增长率为12.78%。特别是2000年以后，乳制品产量加速增长，2000-2007年年均增长23%牛奶。2007年，中国牛奶产量增长一半以上，占世界，成为第三大牛奶生产国。

图:1985-2008年中国牛奶产量和奶产量(单位:万吨)巴氏奶增速慢于高温灭菌奶，目前两者市场份额约为3:7；酸奶是中国发展最快的乳制品品种，2001-2006年年均增长率超过23%。婴幼儿奶粉和中老年奶粉将成为奶粉中的热点；但是奶酪仍然不能满足中国人的口味需求，根据中国农业部制定的中国奶业中长期发展目标，到2030年，中国人均牛奶消费量将达到25公斤，总产量将达到4250万吨。