调酒师培训行业市场调查分析报

一般吧就业调酒师要看成本和消费者的喜好，不能一概而论。建议做相关细节市场调查或者看看别人做过什么市场 分析，调酒师有前途吗？调酒师有前途吗？调酒师去哪里找工作？据“上海市职业技能鉴定局”对沪调酒师-1/的统计，2006年全市共有培训1353人次，其中，上海金华职业技术进修学校培训620人次。

勤勤恳恳工作，规规矩矩做人。找出酒店业务的短板。有时候改缺点是有好处的，没必要介绍这个介绍那个。不建议去找那些已经存在很久，但是因为客观原因没有解决的缺点。建议细节:多观察同行，亲自考察比较学习。这是酒店管理行业常用的方法。看看别人的优点，看看自己的缺点。Measure 分析，部分吸收。我给你一本书，酒吧管理与服务培训课程，网上有。我自己也在酒店工作过。我个人认为，一个受到员工尊重的老板，应该有自己的管理技巧。

开酒吧的人一定要有独特的眼光，要有自己的组织文化，要让员工和你的信仰一致，也就是员工的血型一定要和组织的血型一致。每一个酒吧都有自己独立的风格，而这种风格的形成不仅仅取决于表面的装修设计，更取决于酒吧的一个小气候和精神。这种精神不仅取决于酒吧经营者的信念，也取决于员工的精神支持。

就中国而言，调酒师30岁的人真的很少。但是，如果你是经理、总经理或者老板，你完全不用担心你的年龄。你可以安心做，可以40，50，甚至更老。今天中国很多人理解调酒师简单指的是在酒吧工作的那些角色。当你从调酒师成为经理、总经理或老板，他们就认为你转行了，这是典型的短视。地平线始终认为你没有转行，你还是调酒师，你还是在这个行业，只是换了一个角色，一个更有前途的角色。

不要在意别人的看法，只要你觉得调酒的技术好，你对这个技术感兴趣，它适合你。调酒师没有性别限制。女生做的比较少调酒师，能做的很好的就更少了。学这个技术挺好的。放心去做吧。女生可以学，只要有兴趣。你最好不要去酒吧，那里不适合女孩子。看你自己怎么做。理论上是有希望的。毕竟女调酒师国内专业人士很少。如果可以调酒师这项技术。