海产品行业分析

从市场整体来看，一线海鲜批发商的利润大概只有10%到20%，二线零售商会拿走30%的利润。真正赚钱的，在于做海鲜和美食的餐厅。在餐厅的销售终端，产品的利润可以达到50%以上。在海鲜产品很受欢迎的情况下，有意从事海鲜行业的投资者最好避开批发商和零售商，尽量开一家合适的海鲜店，这样利润更高，风险更低。

如果你的海鲜看起来又好又新鲜，价格可以高一些。即使定价在200元以上，也有人愿意买。即使清仓，价格也能稳定在140元左右。2、海鲜加工业务除了海鲜业务还会做海鲜加工业务，让客户在自己的店里买海鲜进行加工烹饪，也可以自己带海鲜进行加工，店家收取20%左右的加工费，可以用于更高的利润。3.抓海鲜的损耗。需要注意的是，做海鲜生意虽然利润会很丰厚，但其亏损也很严重。

海鲜行业B2B平台需要注意以下几点:1。海鲜供应不稳定，捕鱼业可分为淡季和旺季。捕获量小的时候是卖方市场，捕获量大的时候是买方市场。所以供需两端的不稳定，使得一些品种在产量大的时候需要囤货，有风险。2.海鲜的保质期很短，提高供应链的效率非常重要。3.海鲜的价格变化很快。产品从产地到达消费者手中，会经过一批商家、二批商家等中间环节。买家需要不断的找货，比价，议价。这些信息都在经纪人手里。

水产海鲜生意好做。海鲜行业是一个比较传统的行业，一个传统分量很重，电商很小的市场；尽管有四年的海鲜电商经验，我们还是不能完全理解更多的关键点；所以就海鲜市场而言，电商的机会还是很多的。海鲜创业，尤其是生鲜创业，容易进入一个误区；即优化的环节越多，成本越低，也就是离成功越近；这是一个非常正确的理论，实践中会发现很多问题。

蟹业现有的品牌划分和产业发展还远远不足以支撑蟹业发展到上千亿的产业规模。在蟹业发展中，品牌建设、品牌战略、营销模式、品牌推广、产业整合等方面的竞争将决定行业的竞争格局。原品牌营销机构研究中心预测，2014年蟹业以下趋势将主导行业和市场:在产业分化过程中，蟹业将进入盘整期，养殖规模的扩大无法决定市场地位。蟹业的持续健康发展需要下游市场链品牌和营销的双轮驱动。

品牌生产化、区域化趋势明显。近年来，蟹蟹蟹蟹蟹疯狂热销，带动了中国整个蟹业的品牌发展高潮。品牌蟹的魅力让各大蟹产区意识到品牌建设的重要性。蟹产区的品牌建设在利益的诱惑下会加强，终端消费需求会进一步被激发和分化。螃蟹营销策略多为投机和游击策略，系统化营销将是未来决定螃蟹品牌结构和市场格局的关键因素。

1。了解竞争对手的情况。为了扩大市场，海产品企业必须首先对其直接和间接竞争对手进行详细的市场调查。只有充分了解主要竞争对手的情况，才能有效规避竞争风险。第二，根据海鲜产品的特点做市场细分，针对消费者的需求做进一步的市场细分，找到适合自身产品特点，市场需求较大，又能避免强大竞争对手威胁的细分市场。海鲜企业可以考虑使用不同规格的同类产品，满足一个细分市场不同消费者的需求；还可以考虑用不同类型的产品同时经营几个不同的目标市场，满足不同类型细分市场的消费需求，最终成为一个或几个细分市场的强势品牌。

简单来说:1。不同的产品类别可以同时针对几个目标市场，满足不同细分市场消费者对不同类别产品的需求；2.同类产品还可以在价格、口味、包装、容量、产品形态等方面进行细分，同时满足同一细分市场不同消费者的差异化市场需求；3.中小海鲜企业也可以利用上述两种产品线规划方法，扩大大产品的市场规模。