生鲜电商优势分析,京东做生鲜类电商的优势

让我给你一些建议。一、不变就是等死，必须变！传统的生鲜 电商有一些致命的问题，比如业绩成本高，亏损大，毛利低，人错位，货不对板，与菜市场和超市的竞争优势不明显，消费体验偏差大。这些问题从-1电商诞生以来就一直难以解决，所以从2016年开始，行业就一直处于裁员、关店、转型的艰难浪潮中，可以说死伤无数。新零售下，线上线下大融合。随着盒马鲜生等人生鲜的崛起，以及社区中新零售形态的出现(更多新零售的演进与未来，请移步李正权头条专栏)，传统-1电商将会存活下来。

二、如何改变？1.如果不突破模式，生鲜 电商是伪需求，必须先调整定位和模式。比如生鲜商品即时性与配送时限的矛盾，生鲜网购人群与重度烹饪人群的矛盾都使得生鲜 电商具有伪需求的特征并直接影响。但是，要改变这些伪需求特征，必须在模型上有所突破。

网上能买到的东西越来越多，包括生鲜和半成品食材。作为电商的最后一个胖子，2014年以来-1电商的人气一直在上升。电商巨头都在布局生鲜商家、天猫、JD.COM、亚马逊、顺丰游喧、1号店、沃麦网等综合型电商一个都没有缺席。同时，垂直型生鲜 电商也很受资本关注。原来，生命和田甜果园先后获得数千万美元融资，华为荣耀前总裁刘江峰创办的-1电商DMALL还未上线，已经获得1亿元天使。

但这种服务在需求真实性、购买频率、客单价、配送成本等方面也受到了质疑。那么-1 电商和半成品食材电商的用户需求存在吗？用户为什么选择在网上购买生鲜呢，是什么原因造成了不好的体验？企鹅智酷针对-1 电商和半成品食材电商发起了在线调查，共有9645名网友参与。为了提高数据的准确性和代表性，企鹅智酷根据CNNIC发布的《中国网民结构》对样本进行了抽样和匹配。

硕和生态旗下鲁维商城，专业提供山东特色食材。优势主要体现在以下几个方面:1。产品质量安全:通过样品采集检查是否符合食品安全标准，不符合标准的，协助用户送检；2.配送:农民在产地发货，按照统一的包装规格选择符合标准的产品，从产地直接送到用户的餐桌上，省去了中间不必要的环节，保证食材的新鲜；3.除了购买食材，还可以享受原产地生态旅游等更多特色服务。