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1、液态奶的液态奶市场来自中国奶源的区域分布。南方和沿海经济发达地区奶源少。如果没有瞬时超高温杀菌技术(UHT受限于牛奶保质期短,优质奶源的地区很难将牛奶运输到南方牛奶消费量大的市场。中国液态奶行业从1998年开始进入高速增长阶段,一直保持两位数增长,直到2008年。尤其是2005年到2007年,可谓是发展的黄金期。工业产值平均增长率达到16%左右。2009年总产量超过1700万吨,常温奶占比超过70%。这个行业的格局基本会定型,短时间内很难改变。
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亮点一:拓展业务版图,提升运营效率和产业链创新能力,优化资本结构。今天的长白山矿泉水项目是经过公司的不懈努力才形成的。项目启动后,可增加矿泉水产能数千吨/日,对公司拓展非乳品产业具有重要作用,成为公司新的业绩增长点。同时,公司还升级了云计算、大数据等技术,对公司加强全产业链管控,全面提升管理运营能力非常有帮助。
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