中国水产品冷冻加工行业市场状况分析报告

冷链物流行业主要上市公司:顺丰控股(。深圳)，JD.COM集团西南(09618。HK)、广汇物流(。SH)、獐子岛(。SZ)、海容冷链(。SH)等。本文的核心数据:冷链物流行业的市场规模，冷链物流服务商的占比，第三方冷链物流发展的必要性，第三方冷链物流发展的难点，第三方冷链物流发展的建议。1.冷链物流的市场规模逐年增加。据统计，中国冷链物流行业市场规模正从2014年的1500亿元逐年增长至2020年的3832.0亿元，比2019年增长40%。

完善我国水产品管理体系(1)实施全过程综合管理，对生态环境、投入品、生产过程、加工制造、经营流通、消费等各个环节实施全过程质量监控。(2)完善监管模式。目前只强调认证的标签功能，而忽视了其基础功能。(3)完善国家立法。通过完善国家立法，明确相关部门的职责。(4)制定水产品质量安全监测处理措施，使监测工作真实有效，全面提升我国质量安全水平水产品。

(2)建立权威的认证机构，需要保证认证机构独立、公正、高效地工作。认证机构应借鉴其他行业的经验，不断完善认证体系。(3)培养高水平的审计队伍，应加快审计人员的选拔和培训，其中培训队伍、培训基地和培训经费的建设是亟待解决的问题。(4)完善认证审核程序，最大限度减少行政干预，确保水产品认证的规范性、科学性和权威性。目前水产品企业认证是自愿的，企业是认证工作的主体。

以下文章供您参考:舟山水产加工现状及发展对策1。舟山水产加工现状舟山是我国最大的远洋渔区之一水产品-2/，每年出口。舟山地区有一个保税仓库和六个监管仓库。2007年舟山水产加工营业日冷冻年生产能力8000吨，冷库容量20万吨，现代化生产线200多条加工年生产能力80万吨。110家出口企业中，欧盟注册企业36家，美国FDA认证企业35家，韩国、俄罗斯注册企业90多家。

近年来，舟山远洋渔业有了一定的发展。舟山鱿鱼渔船年产量在1315万吨之间。2006年至2008年，鱿鱼制品年出口量4.74万吨，年出口额16亿美元。舟山水产品出口平均占比22%左右。近年来，舟山渔业加工企业积极采取调整产品结构、开拓多元化市场、重视产品质量安全等措施。大部分企业经营正常，部分企业有新的发展。

7、中国的冷链市场目前是什么行情?

冷链物流的发展对农业和生物医药产业意义重大。结合西方发达国家的发展经验，冷链物流业的发展对我国现代农业和生物医药产业的发展具有重要意义:我国生鲜产品腐败率高，生鲜产品具有保质期短、不易保存的特点，因此对运输条件和物流配送速度也有较高要求。然而，目前我国大部分生鲜供应仍是传统方式，产品流通需要经过农户、产地、采购商、中间商、批发市场等多个环节。，而且流通环节繁琐，损耗率居高不下。

我国生鲜平均损失率在10%以上，是欧美国家的23倍，大大增加了生鲜市场成本。我国冷链运输率相对较低。由于缺乏冷链物流设施，大部分生鲜商品在运输过程中无法得到标准化的保温、保湿和冷藏，增加了流通损耗，增加了从农民到消费者的价格和质量不稳定因素。数据显示，我国水产品、肉类、水果、蔬菜的冷链运输率分别为69%、57%、35%，而发达国家这些指标的平均水平在80%-90%之间。

前瞻产业研究院中国水产养殖业市场前景及投资战略规划分析 报告第一章:水产养殖业定义及数据统计标准说明1.1水产养殖业定义及分类1.1.2水产养殖业分类1.2水产养殖业发展的意义1.3水产养殖业专业术语介绍1.4水产养殖业分类及研究范围定义1.5 报告数据来源及统计说明 2.1中国水产养殖业政治环境2.1.1水产养殖业监管体系和机构介绍2.1.2水产养殖业标准体系建设现状(1)水产养殖业现行标准汇总(2)水产养殖业关键标准解读2.1.3水产养殖业发展相关政策和规划汇总及解读(1)水产养殖业发展相关政策和规划汇总(2)水产养殖业发展相关规划汇总。 总则2.1.4“十四五”规划对水产养殖业发展的影响分析2.1.5“碳中和、二氧化碳排放峰值”战略对水产养殖业的影响分析(1)水产养殖业减碳的角度分析(。