郫县豆瓣市场分析报告

1955年，益丰和响应政府号召，通过公私合营组建了“郫县酱油园”，后更名为“郫县 豆瓣工厂”，产品命名为“鄄城牌”。1999年4月，四川省郫县-1/工厂等三家地方重点国有企业经四川省体改委批准，在股份制改造的基础上成立四川省郫县-1/股份有限公司。公司位于成都郫县郫筒镇南街180号，占地面积近10万平方米，总资产9000多万元，年销售额过亿元。

年产“鄄城”牌郫县-1/及系列产品两万余吨，是西南地区历史最悠久的调味品生产企业。“鄄城”牌郫县 豆瓣及其系列产品不仅畅销全国各大城市，还远销日本、香港、泰国、南斯拉夫、美国等国家和地区，并通过国际贸易和海外机构直接运往世界200多个国家和地区。外交部每年订购的郫县 豆瓣早已进入驻外使馆接待客人。

Old 豆瓣口感更醇厚，红油豆瓣更漂亮。普通家用一级和红油都是常见的，根据做的菜不同，用法也不同。如果注重风味、口感、酱香味，用I级豆瓣。注意颜色和观感，然后用红油豆瓣。两者都要的话，综合使用。比如注重熟猪肉的口感，就一定要用老豆瓣。郫县 豆瓣从制作工艺上区分有四种酱很重要:第一种是爸爸的花瓣酱，指的是已经有四五年历史的豆瓣酱。特点是香味浓，属于熟豆瓣，正常。

这个问题属于企业营销和品牌建设。当时他们的口碑都差不多，主要是郫县 豆瓣营销。以宝联为例。河套牌一期获国家金奖。现在，我们来看看他们之间的发展差距。高举压硬，割草也不需要英雄。临江寺一直是国企，但90年代计划经济破灭，受到市场 economy的重创，差点倒闭。2002年作为民营企业低价收购，改制后经营两年。但在此期间，郫县-1/组建了一家国企，一直在持续发展。

(1)划分要求:1。准确把握经营品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，从而比较自己的品牌能否进入市场；2.它是可操作的。如果市场的结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以达成经营目标，就必须放弃，重新划分市场并找到合适的岗位；3.它有稳定性。市场分了以后，只要符合实际，我们就大胆探索，做长远打算去占领市场。

同一个区域，不同的店和锅服务于不同的消费群体；而且同一个店和锅的产品，在不同地区会有变化。2.人群分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素的影响，火锅的消费存在差异，品种、档次、用途都有差异，不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。3.客户差异化:除了考虑客户、职业、收入等，，有必要分析他们的动机是传统的节俭、节俭、新潮和冲动，还是奢华和招摇等。，才能取得实效。