农药残留分析ppt

最好能从资料上给出正式答案农药-2/测试通过农药-2/测试员对农药-2/。1.农药-2/概念和分类:1，农药-2/在水中是指农药使用后一段时间未分解。

农药 残留检测手段通过农药残留检测器对农药-2/内容。食品污染物的准确快速检测分析是实施食品安全计划的重要技术支撑，对保障人民健康具有重要的社会意义。“十五”期间，科技部实施了重大食品安全工程，在全国建立了八个食品安全示范区。对农药-2/果脯、蔬菜和茶叶中的亚硝酸盐、浸泡制品中的甲醛等的现场快速检测技术和仪器需求很大。

①Single残留Methods②Multiple残留Methods(多残留方法)Multiple残留Methods:Same class农药Multiple。方法:各种类型农药-1残留检测程序:①样品采集:采样、样品运输和保存；(2)样品预处理:将样品缩小、剔除或粉碎，成为测试样品；③样品制备:提取:从样品中分离-2农药的过程；纯化:从提取物中分离干扰物质的过程；

农药残留检测常用预处理方法总结！1.振荡漂洗法用于将待测样品浸泡在萃取溶剂中，必要时可振荡加速扩散，适用于农药附着在样品表面和非吸胀农药在叶片样品中。二、匀浆提取法:将一定量的样品置于匀浆杯中，加入提取剂，快速匀浆几分钟，然后滤出提取溶剂，纯化。有时，为了使样本更具代表性，需要增加样本量。此时可先将大量样品均质，然后称取一定量的均质样品，用萃取溶剂萃取。

3.索氏提取法农药大部分是脂溶性的，所以一般采用提取脂肪的方法。将分散干燥后的样品用无水乙醚或石油醚提取，使样品中的脂肪和农药残留进入溶剂中，然后纯化浓缩得到分析。适用于谷物及其制品、干果、脱水蔬菜、茶叶、干饲料等样品。乙醚或石油醚等无水溶剂萃取效率高，操作简单。需要注意的是，提取时间长，消耗大量溶剂，必须考虑被测物质的稳定性；含水量高的水果蔬菜不宜作为分析对象。