畜牧行业的环境分析,畜牧就业环境分析

我区属于干旱半干旱地区，草原生态十分脆弱。多年来，由于气候日益干暖、人口快速增长、人为破坏和不合理利用、资源过度开发、投入严重不足等原因，草地退化和沙化面积仍在增加，牧草产量不断下降。加强草原生态保护和建设，在生态保护中促进草原畜牧产业的可持续发展，对维护国家生态安全和解决我区“三牧”问题具有重要作用。目前，制约我区草原畜牧产业发展的深层次矛盾尚未消除，促进牧区发展和牧民增收的长效机制尚未形成，草原生态退化和沙化的趋势尚未根本改变，特别是牧区资源和环境产业发展的约束日益趋紧，直接影响了草原畜牧产业的发展和生产

和其他行业一样，生猪行业正在快速从数量增长向提高质量、优化结构、增加效益转变，猪肉产量进一步下降将成为必然趋势。猪为六畜之首，粮猪天下安。在中国，悠久的农耕文明和饮食文化让中国人对猪肉有着特殊的偏爱，也造就了中国作为世界生猪养殖和消费大国的地位。数据显示，我国生猪养殖业产值占畜牧行业总产值的47%。“规模快速增长，价格波动加大，猪周期依然存在，生产效率不断提高，进入门槛不断提高。

面对我国新常态下的经济结构调整期，“生猪产业和其他产业一样，正在从数量增长向提高质量、优化结构、增加效益转变，猪肉产量增速进一步下滑将成为必然趋势。”陈耀生告诉记者。“猪周期”被打破了。我国生猪养殖业产值占畜牧行业总产值的47%，我国生猪养殖量和猪肉消费量约占世界的一半，居世界第一。这些数字足以引起社会对养猪业的关注。

展望中国未来发展畜牧行业在规模结构、产品结构、空间结构等方面都将发生深刻而重大的变化。从规模结构来看，各种畜禽规模饲养提升较快。其中，鸡的规模化饲养程度最高。肉鸡养殖规模占78.7%，肉鸡养殖场规模是指年出栏1万只以上的大型养鸡场。规模化蛋鸡养殖比例为73.8%，规模化蛋鸡养殖场是指存栏2000只以上的规模化蛋鸡养殖场。

规模化猪场是指年出栏500头以上的养殖场。奶牛养殖规模比例为58.3%，标准为奶牛100头以上。畜牧生产规模化很快，规模化的标准也在不断提高。2016年第三次农业普查时，采用的规模标准是当年存栏奶牛20头以上，生猪200头以上。预计未来几年，按照现行标准，蛋鸡和肉鸡的规模比例将上升到90%以上，生猪和奶牛的比例将上升到80%以上。

澳大利亚地形中部平坦，热带草原气候，适合牧草生长，大自流盆地有自流井为牲畜提供水源。地形气候分析澳大利亚畜牧行业发展的原因。自然条件方面，澳大利亚地广人稀，大部分地区处于温带，气候温和，水源丰富，有利于牧草和优良品种的生长。从社交环境，都在身边。

主要肉类价格下降，猪肉价格下降幅度远超其他肉类。从价格上看，我国牛羊肉价格较高，其次是猪肉，最后是禽类(以江苏省鸡肉价格为例)。从价格变动趋势看，2019-2020年猪肉价格大幅上涨，涨幅为3040元/公斤；禽肉价格相对稳定，市场价格在20元/斤左右；牛羊肉价格比较相似，变动周期比较一致。2019-2020年价格稳中有升，两年涨幅20元/斤。

近年来，随着规模化畜禽养殖的快速发展，不同规模的养殖场不断涌现，畜禽养殖带来的环境原有的潜在污染问题日益显现，并随着人们环保意识的增强而日益突出。环境污染会导致国家和社会财富的巨大浪费，规模化集约化养殖场是畜牧行业在我国未来的发展方向，因此环境养殖场的污染治理关系到畜牧行业的可持续发展。当前，在调整农村产业结构，大力发展畜牧工业生产的过程中，必须掌握生态平衡原理，加强畜牧工业的生态保护，发展生态友好型畜牧经济，为经济发展创造更大的发展空间和市场空间，提高畜产品质量和产品附加值，全面提高/。