海尔商用冷柜2012分析,什么是商用冷柜?

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商用冷柜哇，什么意思？商用 冷柜顾名思义就是商用，和家里用的有些不同。商用 冷柜分钟冰柜和冰柜是垂直的。冰柜就是放冰淇淋和速冻食品的那种。商用 冷柜温度要求苛刻，需要良好的服务。一般都是冷柜厂家为其他品牌定制的产品。至于品牌冷柜，大部分是海尔商用冷柜，国外也差不多。海尔的白电更好，世界第一。据说去年海尔占据了国内49%的市场份额。所以我们平时在尚超便利店和超市看到的一半是海尔，剩下的是海信澳柯玛，商用 冷柜。再小的牌子，也绝对不可能拿出来。

一般要注意冷柜的制冷效果、速度、抗腐蚀性。因为商用 冷柜使用环境复杂。比如火锅店、生鲜市场、鱼市等，因为食材复杂，很多有油渍，对制冷效果要求很高，所以对冷柜有一定的腐蚀作用。米莱冷链的商用 冷柜的比例比较高。无磁外壳铜管制冷管道耐腐蚀性好，制冷速度快，效果稳定。

商用冷柜指专门用于储存冰淇淋、饮料、乳制品、速冻食品、食品原料等的冷藏或冷冻柜。在超市、冷饮店、冻品店、宾馆饭店等商业运营渠道。商用 冷柜专业性很强，不仅需要专业的存放温度，还需要很强的展示性。1.海尔 海尔冷柜具有制冷快、基本无噪音的特点，所以很多商家会选择冷柜品牌。2.澳柯玛是全球知名的制冷设备供应商，也是全球制冷电器、环保电动汽车和家用电器的领先制造商之一。3.星星冷柜外观美观，开关方便，制冷效果好，采用左右双门形式，内置滑动门。4.白雪冰柜也是名牌。

厨房冰箱又称厨房冷柜，是餐饮行业用来储存食材的低温储存设备。因为厨房冰箱是在后厨使用，与食物和原料接触，要有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生的特点，所以厨房冰箱一般是不锈钢的，根据结构和门体，厨房冰箱一般分为台式、二门、四门、六门等。厨房冰箱门的增加，意味着划分不同温度区间的空间数量增加，使得厨房冰箱的功能更加完善，对存放温度要求不同的物品可以存放在不同的门中，这样可以减少存放物品的相互干扰，有助于减少冷气的泄漏。