冷冻鸡肉市场分析,鸡肉调理品市场分析

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经济需求是人们的消费欲望和消费能力的统一，它受几个因素的影响，如当前的产品价格、未来的预期价格、相关产品价格、人们的收入、偏好和消费者的数量。供给是厂商供给意愿和供给能力的统一，是在市场上销售的产品和服务的总量，受当前产品价格、预期未来价格、相关产品价格、生产技术水平、厂商数量等因素影响。这里的相关产品主要是指经济学中的替代品和补充品。

此时由于人们对禽流感还没有形成足够的认识，或者说人们还没有“恐慌”，而且只有少数几个疫区，大部分地区影响需求的所有因素都没有改变鸡肉-3/，所以单纯的供给减少使得均衡价格上升，同时市场on。但随着时间的发展，人们对“禽流感”危害程度的认识不断加深，甚至到了“谈鸟色变”的地步。

让大家觉得很好奇的是，如果只有很多肉，为什么会有吃不完的鸡腿？好像每当我们去超市买的时候，总有很多鸡腿供我们选择。市面上的冷冻鼓槌是哪里来的？超市阿姨实话实说。当然是鸡禽屠宰场，因为现在家禽屠宰场很多，而且非常庞大，货源总是很远，不会断货。从那些养殖场，不，他们卖的不仅仅是鸡腿，还有鸡胸肉，鸡爪之类的。为了方便人们选择各个部位，他们把鸡分成不同的部位出售。

因为冷冻 鸡肉会流失营养成分，味道会变得特别干硬，没人想买这个鸡肉。因为不知道要多久冷冻，而且冷冻鸡肉不够新鲜。因为经过冷冻，它的肉质不会很新鲜。一般我们喜欢买新鲜的鸡，也就是冷冻之后，它的营养会流失，不划算。我觉得有两个原因，一是安全，因为大部分顾客还是喜欢买鲜肉；因为冷冻的营养食品会流出，有些人不敢保证冷冻鸡是正常宰杀后冷冻的，换句话说，可能买的是死鸡胸肉；第二是成本。作为养殖场，冷藏成本比较高，后面的冷冻鸡不一定好卖；所以一般不是因为价格冷冻鸡，特殊情况除外。