2015年食品塑料包装行业分析

结果显示，薯片包装袋苯残留量超标3倍以上，严重超标。类似的事件可以说是屡见不鲜。目前市场上对食品包装材料的管理，尤其是一次性餐具产品，非常混乱。以次充好的假冒伪劣食品包装材料严重威胁着消费者的身体健康，影响着我国食品包装行业乃至整个食品行业的健康发展。国家质检总局公布的食品包装(片)抽检结果显示，除一般食品塑料袋外，特殊食品包装袋抽检不合格率高达15%。

包装食物在我们的日常生活中非常常见，在设计过程中需要根据包装 Food选择合适的种类。这些种类大多会表现在以下几个方面。1.土特产食品土特产包装，顾名思义，土特产体现在其龟鳖特色，也就是地方特色，所以包装应该有明显的地域特色。包装设计作为一种地方美食包装，必须考虑利用传统文化元素的地域特色来体现地方产品特色之美。

快餐是人们在日常生活中接触到的一种食物。优秀包装设计可以促进消费者的食欲，直接刺激消费者的购买欲望。快速消费品包装消费品市场和产品的消费渠道要在产品上市前进行分析。当产品外观和用途符合国家标准时，即可生产。3.保健品食品保健品可以调节人体机能，其消费者非常广泛。婴幼儿是潜在的消费者。保健品作为一种特殊的产品，其安全性是最受关注的。

Food塑料包装食品工作者051程鹏摘要食品包装的种类和安全性是现代食品生产的最后一个环节，在保障食品质量和卫生、方便贮运、延长节假日、提高商品价值等方面发挥着重要作用。塑料是以合成树脂单元为原料，添加适量的稳定剂、增塑剂、润滑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂制成的一种高分子材料。塑料的安全性主要取决于合成树脂中游离单元的含量(如PVC中游离氯乙烯单体的含量等。)和添加的添加剂类型。

包装在保护食品，防止食品被外界微生物或其他物质污染，防止或减少食品氧化等反应中起着不可替代的作用。食品用的材料包装必须具有适当的阻隔性能，如油性食品所需的高抗氧性和耐油性；干粮要求耐湿性高；芳香食物要求留香度高；但是，新鲜的水果和蔬菜需要包装对氧气、二氧化碳和水蒸气有一定的渗透性。

随着《中华人民共和国循环经济促进法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品容器用添加剂使用卫生标准》包装材料等一系列新法律、新标准的颁布，2009年的食品包装行业发生了翻天覆地的变化。食品塑料包装袋、保鲜膜、密胺餐具、快餐盒、纸杯等食品包装产品质量明显提高。然而，劣质餐盒、有毒仿瓷餐具等危害消费者安全的食品包装仍然是“山火不灭，春风吹又高”。

为了更好地规范行业，保障消费者健康，国际食品协会包装根据中国食品包装行业的现状和发展方向，特评选出2010年中国食品包装行业“十大隐患产品”。1.一次性塑料餐具国家质检总局早在2006年9月8日就对食品-1包装、容器、工具等产品给予了市场准入。截至2009年底，中国已有980多家一次性餐具生产企业获得生产许可证。

塑料包装材料透明、光滑，易于印刷和装饰，能美化商品外观，提高商品的装饰性能。由于其优异的性能，广泛应用于包装领域。其中大部分塑料可用于饮料食品包装，其中用量最多的是低价聚烯烃。常用的类型有:聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯和聚碳酸酯。聚酯(PET或PETP)PET是一种结晶度好、无色透明、极其坚韧的材料。

PET的膨胀系数小，成型收缩率低，只有0.2%，是聚烯烃的1/10，小于PVC和尼龙，所以产品尺寸稳定。机械强度最好，膨胀程度和铝差不多。薄膜强度是聚乙烯的9倍，是聚碳酸酯和尼龙的3倍，冲击强度是普通薄膜的3~5倍。并且其膜具有防潮和保香性能。近年来，PET瓶的生产发展迅速，耐热PET瓶广泛应用于茶饮料、果汁饮料等需要热罐装的饮料中。

自1862年塑料发明以来，已广泛应用于各类包装中。塑料有助于防止食物污染，而且是便携的选择。从软饮料瓶到人造黄油和酸奶的外盒。许多类型的包装材料没有塑料就不能使用。塑料是一种重量轻、耐压的材料，易于清洁，可以成型用于各种用途。食品中心午餐面条的聚苯乙烯泡沫是给孩子们带的。有可能是因为塑料。塑料可用于新鲜水果、蔬菜、肉类的真空密封。

有助于防止内壁被腐蚀，可以防止金属漏入食物或防止细菌污染，从而使罐头食品更安全。越来越多的塑料被用来制作餐具。比如盘子、碗、刀、叉和瓶子。我们用-1包装来存放剩菜和微波食物。目前包装技术的进步，让忙碌的人可以从冰箱里拿出食物，用一次性塑料盘子放进去。

law分析:food包装paper和塑料复合膜和袋(201531实施)。本标准规定了食品包装纸和/123，本标准适用于厚度小于0.30毫米，采用复合技术生产的食品包装纸塑包装材料的膜、袋。本标准不适用于液体食品包装。