土蜂蜜市场调研分析,市面上卖假蜂蜜营养价值高

土蜂蜜这么贵主要是因为稀缺,大部分都标榜为野土蜂蜜，基本都是骗人的,简单来说，槐花蜜是指蜂蜜只采槐花，而土蜂蜜采哪些花,如果打个比喻，洋蜜就像鸡，土蜂蜜就是土鸡,第一次吃蜂蜜，经常买到假蜂蜜,目前市场上有80%的假蜂蜜,土蜂蜜分为两种:一种是野生土蜂蜜，营养价值最高。

真正的“土”蜂蜜是原始的养殖方式，用圆桶培育，一年割一次。主要分布在山区农民中。一般一户最多只有十几桶。不需要喂食，只是每两个月扫一次桶底，避免蜂巢蜂的产生。属于自制窝脾，产量极低。目前市场上有80%的假蜂蜜。第一次吃蜂蜜，经常买到假蜂蜜。吃完每一个蜂蜜，我都去做了一个测试。现在吃鲍忠椴树蜜，各项数据都高于一级蜜的标准。

地蜂指的是中国的中蜂。土蜂蜜分为两种:一种是野生土蜂蜜，营养价值最高。这种只有深山野林才有，数量极其稀少。市场上基本不卖。大部分都标榜为野土蜂蜜，基本都是骗人的。

简单来说，槐花蜜是指蜂蜜只采槐花，而土蜂蜜采哪些花。因为刺槐容易栽培，产量比较大，所以便宜(市场价格20元一斤多)，而土蜂蜜一般都是放养的，都是采花，所以产量低，所以贵(市场价格50元一斤多)，土蜂蜜这么贵主要是因为稀缺。毕竟物以稀为贵，如果打个比喻，洋蜜就像鸡，土蜂蜜就是土鸡。