巧克力市场分析报告,中国手工巧克力市场分析报告

在欧洲众多的巧克力生产国中，德国巧克力无疑是非常有竞争力的。巧克力 1的优缺点，巧克力 a的好处\大量科学研究表明巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪，欧洲人不仅学会了巧克力的制作方法，而且大胆创新，大大提高了巧克力的口感，从而奠定了欧洲巧克力的卓越声誉，成为巧克力在世界上最重要的出口地。

孩子很好动，整天手脚不停地动，消耗了大量热能。所以，每天适当补充一些正餐之外的零食，可以更好的满足新陈代谢的需要。研究表明，孩子适当吃一些零食会有更均衡的营养，这是摄入多种营养素的重要途径。所以，爱吃零食并不是一个坏习惯。关键是要把握一个科学的尺度。首先，吃零食的时间要合适，最好是在两餐之间，而不是饭前半小时到一小时。其次，零食的量要适中，不要影响正餐。

第一种损害宝宝智力的零食:反式脂肪反式脂肪又称反式脂肪酸，一般是由植物油的“氢化”技术产生的。与普通植物油相比，人工反式脂肪具有耐高温、不易变质、储存时间更长等优点。目前，人工反式脂肪在美国快餐业的使用相当普遍，通常用于制作脆皮面包、薯条和甜甜圈。一些可以使糕点变脆的脂肪，人造黄油和用于煎炸的食用油可能含有人造反式脂肪。

威化饼干是一种膨化食品。根据市场的调查，中国电商零食市场(此段指天猫和JD.COM)的销售额每年在数百亿左右。100亿，这在整合零食产业上不是一笔小数目。在网络零食中，白领、女性、城市居民和中等收入人群贡献最大。调查统计显示，女性占零食购买总额的70%，男性仅占30%。以下对威化饼干市场 -2/:中国大陆整体休闲饼干市场零售总额约260亿人民币，其中威化饼干市场零售总额约28亿人民币。

尤其是在一二线城市，市场显示出巨大的增长潜力。尼尔森调查报告2016年5月，高端产品占新品的76%市场，引领品类增长。此外，华伟品类保持持续增长，整体年增长率达到8%，成为整个品类增长的引擎。第一，高端产品有很多国外品牌。国外和台湾省的饼干品牌因为较早进入中国市场而抓住了商机。目前他们已经垄断了国内中高端饼干市场。

巧克力起源于墨西哥，那里生长着根深、果实丰富的可可树。在此之前，最早的巧克力消费的考古证据发现于公元400年。美国研究人员在18日出版的英国期刊《自然》报告上报告说，他们利用新技术分析在陶瓶中发现了制造巧克力的原料可可豆的独特化学成分特征。古代印第安人将可可果磨成粉末，与玉米粉和辣椒粉混合，做成微苦的面糊，做成日常食品。

直到17世纪巧克力才传入欧洲。欧洲人不仅学会了巧克力的制作方法，而且大胆创新，大大提高了巧克力的口感，从而奠定了欧洲巧克力的卓越声誉，成为巧克力在世界上最重要的出口地。在欧洲众多的巧克力生产国中，德国巧克力无疑是非常有竞争力的。德国人凭借先进的技术设备和雄厚的资金，生产出巧克力质优价廉，畅销世界各地。

1和巧克力 a的好处\大量科学研究表明巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力还含有丰富的镁，具有镇静、抗抑郁的作用。一块44克的德芙黑巧克力中镁的含量约为50.6毫克。B\ 巧克力是运动和旅行的理想能量和营养补充剂。运动营养学的研究表明巧克力补充给身体的能量可以使肌肉和肝脏中的糖分在运动前处于最饱满的状态，有利于提高运动成绩。

巧克力还含有钙、磷、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。它们会促进血液中氧气的循环，及时补充运动中消耗的营养，C\ 巧克力有利于心脏健康。多酚广泛存在于可可豆、茶、大豆、红酒、蔬菜和水果中，赋予巧克力独特魅力的成分是多酚。与其他食物相比，可可豆中多酚的含量特别高，研究表明，多酚类物质具有类似阿司匹林的抗炎作用，在一定浓度下可降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，从而具有预防心血管疾病的作用。