蜂蜜品种行业分析

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蜂蜜是蜜蜂从植物中采集花蜜和分泌物，经充分酿造后储存在蜂箱中的一种甜味、粘稠、透明或半透明、有光泽的液体。气味芳香，非常甜，其中葡萄糖占35.36%，果糖占36%，蔗糖占1.72%，麦芽糖和其他还原糖占7.31%。此外，还含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，营养价值很高。因为蜂蜜中蜜源植物较多，所以蜂蜜的质量差异较大，所以分级方法也不一样。

1.按花种分类:桂花、荔枝、相思树、枣花、枇杷等花种蜂蜜都是一等蜜；棉花、甜瓜、芝麻、向日葵、油菜、紫云英等花籽蜜为二等蜜；荞麦、乌班图、皂荚、大葱等花籽的蜂蜜为三等蜂蜜。2.按浓度分类:一般来说，就波美度比重而言，浓度250为1级，440为2级，以下每度递减1级，370为9级，360及以下为等外级。

Capilano品牌最好，是澳洲最大的蜂蜜品牌，国内最好的进口蜂蜜品牌。我和家人吃蜂蜜品牌好几年了，一直都是这个品牌，主要是纯他们酿造，没有任何添加剂。蜂蜜的主流品牌是蜂蜜-0的产地和产地。

此外，稳定适宜的降水、光照和温度不仅有利于蜜源植物的生长，更有利于蜜蜂的生长和活动。德国的卢尼斯，新西兰的康维塔，法国的蜜月产区最好。安全性:主要指蜜蜂的安全性和蜂蜜的纯度。优质蜂蜜原则上追求纯天然，无添加，但也需要筛选、过滤、检测、装瓶等一系列程序。优质蜂蜜品牌产品标准化程度高，质量稳定，品控严格，信息透明，售后维权渠道清晰。

众所周知，蜂蜜蜜蜂采集的花蜜或花粉，经过其唾液腺和蜜囊(胃)中的酶的反复转化，经过67天的蜂蜡密封，酝酿出成熟的分泌物。因此蜂蜜的功效主要由蜜源植物的种类、自然环境和蜂蜜成熟度决定，而-1蜂蜜之间存在一定的个体差异。蜂蜜功效的决定因素首先，由于蜜蜂采集的蜜源(植物花)不同，蜜源的含量自然不同，功效也不同；其次，蜂蜜是在什么自然环境下产生的？