啤酒的经济分析

单升啤酒均价上涨27%，说明消费者倾向于消费价格较高的产品。更为显著的是，2011年销量同比增长12%，明显高于2010年6%的增幅，表明消费者对啤酒的兴趣增加。在全球五大啤酒消费国中，中国以4898.8万千升遥遥领先，远高于排名第二的美国的2400万千升；其次是巴西，1400万千升；俄罗斯和德国并列第四，均为900万千升。

啤酒在酒精饮料行业占据重要地位，中国是世界生产大国和消费大国。目前国内主要市场啤酒被五大集团占据。其中华润啤酒和青岛啤酒是市场占有率最高的两家龙头企业。相比较而言，华润啤酒在市场份额和规模上更先进；从经营业绩来看，2020年华润啤酒的营收规模更大，但青岛啤酒的毛利率更高。1.华润啤酒VS青岛啤酒:/业务布局历史啤酒在酒类饮料行业占据重要地位，中国是全球啤酒生产和消费。

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