绿色养生餐厅swot分析,用Swot分析法分析学校餐厅

学生对食堂饭菜的抱怨更是“自古有之”。虽然大学生可以在校外吃饭，但是因为经济因素，大部分学生还是愿意在学校食堂吃饭。食物质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有些学生经常不吃饭。由此，营养不良、胃病等不该出现在大学生身上的疾病也屡见不鲜，为学生的身心健康埋下了隐患。于是我决定整合食堂和餐厅的优缺点，开一家学生自助营养快餐店。

SWOT情况分析方法属于企业战略的范畴分析方法，也是企业进入一个市场的基础分析方法。百度百科中对SWOT情境分析方法的解释如下:所谓SWOT 分析，即基于内外部竞争环境和竞争条件的情境分析，是通过调查列出与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势、外部机会和威胁，并遵循矩阵形式。然后用系统分析的思想，将各种因素相互匹配，加到分析中，从中得出一系列相应的结论，结论通常是决定性的。

根据外部竞争环境的机会和威胁以及内部竞争环境的优劣势分析并得出结论，确定自己的企业战略。SWOT由四个英语单词的首字母组成。s(强项)是优势，W(弱项)是劣势，O(机会)是机遇，T(威胁)是风险。下表是SWOT 分析模型:根据内部竞争环境的优势和外部竞争环境的机会分析，优势机会是什么，怎么做，这是结论。

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