2015年白酒行业现状分析

白酒作为中国特有的葡萄酒，2019年中国白酒进出口贸易顺差减少2700万美元。具体来看，在出口方面，2015年至2019年，中国白酒产品出口量和出口额略有增长。2019年白酒出口额同比增长1.3%，但出口额仅占白酒年销售收入的0.12%，海外市场有待开发。进口方面，2019年进口量和金额均有所增长。随着我国参与国际贸易程度的逐步提高，人民群众对高价白酒的容忍度不断提高，以及对进口白酒需求的稳定，白酒 industry的进口量将保持在较高水平。

市面上的酒种类繁多，其中白酒的知名度较高。白酒它以浓郁的酱香、扑鼻的香气、入口绵软吸引着消费者。已成为人们社交聚会的重要饮品之一。也让很多创业者想要白酒行业。第一，酒水利润高，所以今天卖酒水是比较赚钱的。在市场上，白酒项目开发越来越热。很多投资者看到了发展机遇，开起了酒类连锁店，也有人创业成功。

二、白酒项目的品牌加盟对于创业者来说，打造一个白酒品牌并不需要花费数年的时间和巨大的代价。但是借别人的牌子，就可以运营了。特许经营品牌已经普遍得到了各个政府机构的认可，也得到市场和消费者的认可。如果创建一个品牌，即使花费大量的人力物力，也不一定能在短短几年内见效。白酒因其米卡历史悠久、消费迅速、简单易操作、资金回笼快、利润丰厚而受到众多投资者的青睐。

白酒中的六大类消费者根据腾讯营销洞察的数据,/image-6-0/6中的典型消费者为活跃的中老年人、初入圈子的年轻人、努力工作的上班族、高速线新中产、高端商务人士、新势力女性。这也是未来白酒制造企业的目标客户群。白酒市场集中在二三线城市白酒市场集中在二三线城市，地域覆盖比较广。城市分布从一线城市到五线城市，喜欢白酒的人分布在10%以上。

白酒消费市场呈下降趋势，中小企业也可以将此作为树立品牌地位的契机，激活三四线城市的市场需求，或者帮助中小企业白酒提升品牌地位。中青年是白酒的主要消费群体，30-39岁人群比例是三款酒中最高的。对于1829岁的年轻群体，对啤酒的认可度明显高于白酒和啤酒；30-39、40-49岁人群对白酒的认可度最高，白酒的目标消费群体主要是这个年龄段的人群。

葡萄酒行业在中国市场的发展越来越好。当时中国的酒业一直呈现出小、散、乱的形象。后来在华润、青岛啤酒、燕京以及众多外资的介入下，啤酒行业走向了兼并整合的发展道路。目前华润雪花、青岛啤酒、燕京、百威英博等啤酒大集团去年销售总额占全行业70%，整合效应突出。但专家认为，目前的规模效应还没有发挥到极致，也没有绝对的霸主，大部分还是在某个地区或某些区域占有很高的份额。

据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国白酒流通行业商业模式及投资战略规划/2/报告》显示，2013年，全国规模以上白酒生产企业总数比2012年增加2535171家，增长7.2%，其中家。全国商务部门登记注册的酒类经营企业超过230万家，同比增长8.2%。

其中，白酒产量1226.2万千升，同比增长7.1%，增速回落11.5个百分点；啤酒产量5061.5万千升，同比增长4.6%，增速加快1.5个百分点。葡萄酒产量117.8万千升，同比下降14.6%。此外，发酵酒精产量911.5万千升，同比增长7.4%。商务部监测的典型酒类流通企业饮料、酒类销售额同比增长3.5%。

高端白酒供需总体矛盾突出，白酒行业分化趋势非常明显。大名鼎鼎的白酒继续乘风破浪，低端的白酒难以为继，全市场上市。戒酒的人越来越多，但追求高端酒的人也越来越多。所以，嗯，还是有一些利益空间的。原标题:2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析高端产品升级趋势带动市场价格上涨1。2019年上半年白酒产量小幅回升，销量从继续回落。

白酒是以高粱等粮食为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的蒸馏酒产品。目前中国人均消费量白酒为8.57升。随着国民财富的增长和消费升级，人们对高品质白酒消费的需求将进一步加强。预计未来几年中国大众消费升级引领的白酒市场仍有增长空间。中国白酒产量据前瞻产业研究院发布的“白酒行业市场需求及投资战略规划分析报告”数据显示，2017年，茅台基酒产量约4.27万吨，同比增长9%。

近年来白酒产量基本保持稳定增长趋势。2013-2016年中国白酒产量在1300万千升左右，年复合增长率为3.5%，据前瞻产业研究院数据预测，预计2017年中国白酒产量将达到1380.9万千升，累计增长约2.1%。2018年中国白酒产量将超过1400万千升，白酒是中国特有的蒸馏酒。