中国大蒜市场现状分析及预测

大蒜从产地到非产地的海南岛海口市南北菜场，批发价只要4元/斤，而在场外只要3元/斤。批发商总是要求更好商量的价格，比如农贸零售5元/斤，超市57元/斤。散落在产区蒜农手里，都在打听涨价预期。买家犹豫要不要做做市商(*打头鸟)，但是市场的消费很平静，没有被炒作扭曲。不要指望一飞冲天。舍不得卖，尽快卖。6月20日至22日，

最近人民日报等媒体也开始关注大蒜炒作周期。目前的大蒜市场停滞格局会对扬州产生什么影响？记者就此进行了采访。扬州的出访批发价比产地低。“目前大蒜的批发价比较好，三块钱两块钱两块钱六块钱，最贵的精品蒜也就三块钱六块钱。”昨天，记者从联谊蔬菜批发市场了解到，目前大蒜的价格并没有上涨，甚至低于山东金乡田头的收购价。

据中国之声《新闻纵横》8时42分报道，最近大蒜价格暴涨。根据北京新发地市场提供的数据，前几天大蒜在北京的批发价是每斤5.3元左右。有的人分析最近大蒜价格暴涨是因为今年年初晚春部分蒜苗死于寒冷，有的地方大蒜大幅减产。不过也有人注意到大蒜这几年价格上涨缓慢。在山东鱼台县，有一个蒜商，经营大蒜近20年。近日，他向记者透露了大蒜如何提价的细节。

疯狂大蒜解决了什么样的利益链？详细情况我们连线新华社山东分社记者苏万明。主持人:说说这个蒜商曝光的疯狂大蒜吧。它有怎样的利益链？他们是怎么把大蒜的价格炒到这么高的？记者:疯狂大蒜利益链是这样的。社会资本首先在种植环节，大量介入，尽可能控制蒜源，以谋求定价的主动权。社会资本，抱着大蒜好炒的心态，挤进种植环节，与蒜农协商合同价格，签订合同，提前控制蒜源。

-0/的种植肯定是增加了，但是蒜价还没跌。大蒜今年价格应该稳定。就目前的行情来看，今年大蒜的价格肯定不会低。蒜苔不是蔬菜，南方环境下受种植面积限制无法种植，楼上说法不成立。由于去年南方冬季偏暖，南北方蔬菜种植不能错峰上市，导致今年我国蔬菜价格普遍下降。大蒜也是这样，市场货源很充足，价格很低。有的地方产地只卖几毛钱。

:通过对山东大蒜价格走势分析的监测发现，作为主产区的山东大蒜批发价高于全国均价，今年下半年山东大蒜很可能，农产品农资价格云大数据平台，帮你发现价格波动规律，让数据创造价值和财富，帮助农民致富。1.南京绿色科技研究院有限公司大数据监测平台对山东大蒜价格走势的监测显示，最近30天山东大蒜价格呈下跌趋势，尤其是4月份以来，价格跌幅超过20%，最新均价为每公斤8.03元。

2014大蒜Price:农产品发布时间采集点最高价和最低价的平均值(元/公斤)大蒜20131230三门峡原店43.203.60大蒜20131233。20131230天津河庄子645大蒜20131230牡丹江菜3 . 602 . 803 . 20大蒜2013 12 30鄂州盘龙4.804.404.60-0。