餐饮调查的结果与分析报告,餐饮顾客满意度调查分析报告

二、调查对象:以全校学生为调查对象。三、调查时间:201x年9月201x年10月四、调查方法1。向学生发放问卷，设置如何合理支配零花钱的问题。2.参观考察。选择一个路边摊，在学期中进行为期一周的观察，统计购买零食的学生人数。五、调查结果我们调查了150名16年级的学生对这些存在安全隐患的食品的喜爱程度。

问题1:餐饮Summary报告如何写酒店餐饮部门工作总结范文怡。截至12月中旬，餐饮部门共实现销售收入xxxx万元，其中去年同期增长xxx万元，实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。完成集团公司及其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。二。管理情况1。酒店管理公司是按照现代企业管理制度成立XXX年。餐饮在“整体规划、分步实施、大胆实践报告”的改革思路指导下，根据酒店的情况，因地制宜，按照现代企业制度框架，成立了xxxxxx酒店管理有限公司。

公司设立董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下工作:推荐阅读:XXX年个人工作总结(1)、成立xxxxxx酒店管理有限公司(2)、完成公司申请注册、工商行政登记、正式营业执照相关的各项手续。完成集团公司及其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。

目标市场的地理环境；1.市场的地理特征:地区的地理特征、政治区域和城市中心的分布。2.气候条件和当地习俗:气候条件和消费者的饮食习惯有很大的潜在关系。二。行业环境分析(一)目标市场主要经济指标:1。企业所在市场当年GDP及以前年度数据。

3.对餐饮 market有较大影响的旅游数据，尤其是近一年的接待游客数量以及是发展还是下降。4.以当地城镇居民人均可支配收入、全市职工平均工资和餐饮消费提供的收入比例作为餐厅定价的参考。5、城市的人口统计，包括非农业人口和农业人口的数量，用来预测餐馆的客流量大小和本地区居民的消费水平和消费能力。6.消费者的教育水平。

餐饮空间设计前期理论分析和调查报告 餐饮空间设计理论分析:。1.按照餐饮 space的经营内容类型分为中餐厅、西餐厅、宴会厅、快餐店、风味厅、酒吧咖啡厅、茶室。2.根据餐饮 space的业务性质，可分为经营性餐饮 space和非经营性餐饮 space。3.根据餐饮 space的大小类型分为小、中、大。

餐饮空间的主要功能空间:1。门厅是客户进入餐饮 space的入口，也是组织客户进入餐饮 space的交通枢纽。入口既满足疏散要求，又能体现餐饮的标识特征。还可以根据实际情况设计广告灯箱、食品展示橱窗、菜谱板等宣传资料，突出餐饮的特色。设置等候休息室、杂志架、导游台或经理台、领取台、电话台和存包处。2、餐饮空间主要空间:餐厅、包间、宴会厅。

要写一份市场调查报告，首先要对这个报告应该涵盖的内容有个概念，然后写出报告框架(目录)，最后根据目录报告内容(。一般来说，有了目录，填写内容就容易多了。先把目录写好，或者先给领导看看是否符合领导意图，免得等到写完报告才发现不是领导想要的。调查报告一般由标题和正文两部分组成。(1)标题。标题有两种写法。

(1)划分要求:1。准确把握经营品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，从而比较自己的品牌能否进入市场；2.它是可操作的。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营目标，就要放弃，重新划分市场，找准定位；3.它有稳定性。市场划分后，只要符合实际，就要大胆探索，做长远打算，占领市场。

同一个区域，不同的店和锅服务于不同的消费群体；而且同一个店和锅的产品，在不同地区会有变化。2.人群分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素的影响，火锅的消费存在差异，品种、档次、用途都有差异，不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。3.客户差异化:除了考虑客户、职业、收入等，，有必要分析他们的动机是传统的节俭、节俭、新潮和冲动，还是奢华和招摇等。，才能取得实效。