根据《中国咖啡店行业市场前景及投资战略规划分析》报告，咖啡作为一种口味独特的饮品，深受年轻消费者的喜爱，中青年是咖啡产品的主要消费者,(3)投资行业的怪圈:虽然咖啡馆的投资风险极大，但是咖啡店越来越多，只有18%的投资者以咖啡馆为首要行业,咖啡馆投资市场分析(1)市场机会:一线城市还是竞争凶，运营成本高，风险大。
上海有8000多家咖啡店/123，456，789-0/。咖啡市场消费的新特点如下:1 ./123，456，789-0/推出特色产品，非常注重消费者的亲身体验；2.还有各种形式的运营，比如咖啡馆 吧，开创了一种体验感很强的新业态；3.有的咖啡馆将喝咖啡与皮鞋护理相结合，有的咖啡馆以各种特色饮品赢得消费者青睐，满足消费者多样化需求；4.一些咖啡师和店主手工制作咖啡，吸引了许多粉丝，体验独特的个性化。
2、中国咖啡店行业处于哪个发展阶段根据《中国咖啡店行业市场前景及投资战略规划分析》报告，咖啡作为一种口味独特的饮品，深受年轻消费者的喜爱，中青年是咖啡产品的主要消费者。同时，男性消费者的数量远远超过女性，因为咖啡作为一种爱好，更受男性欢迎，咖啡馆投资市场分析(1)市场机会:一线城市还是竞争凶，运营成本高，风险大。二三线城市市场更广阔，咖啡店成功率高，(2)一线城市很多投资者放弃加盟，选择自己开店。(3)投资行业的怪圈:虽然咖啡馆的投资风险极大，但是咖啡店越来越多，只有18%的投资者以咖啡馆为首要行业。
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