酸奶的消费者市场分析,君乐宝酸奶市场分析

都是消费者为这些买单酸奶刺客，这种行为已经构成了虚假宣传造成的影响，也是非常恶劣的消费者面对这种情况，我们既要维护自己的合法权益，也要对当地/大部分喜欢酸奶正在为酸奶买单的顾客我觉得可能是一部分不缺钱或者想买酸奶送礼物的人，还有一部分不好意思退款的人。

没想到，酸奶冰淇淋刺客风暴之后土匪来了。经过专业调查，发现市面上酸奶的价格普遍很高。酸奶国内一直有非常大的市场受到社会的青睐消费者，但也使得酸奶的价格虚高。在走访调查了比较常见的便利店后，一个结论是酸奶的价格普遍高于5元，而且这些酸奶产品包装精美。酸奶在市场上似乎已经逐渐成为高端产品，但是酸奶的生产成本其实并不是很高。很多酸奶贵，完全是品牌的气势使然。

5、 酸奶的背景和意义

据相关资料显示，酸奶具有较高的营养价值，具有降低胆固醇、克服乳糖不耐受、美容、抑制癌细胞增殖、预防便秘和细菌性腹泻等作用。而且比鲜奶更容易消化吸收，因为发酵乳中有生命力很强的乳酸菌，可以增强消化，促进食欲，加强肠道蠕动和机体的物质代谢。因此，经常饮用酸奶可以起到调节饮食、有益人体健康的作用。酸奶-3/增长趋势明显，正在成为大众日常饮食。

中国乳制品行业仍有巨大的增长空间。市场研究公司AC尼尔森2005年发布的《看中国市场》报告显示，2004年，中国快速消费品市场整体上升了7个百分点，而酸奶和。AC尼尔森中国区主席高恩表示，人们对个人健康的关注导致了今天对健康食品的需求增加，这也是去年酸奶和酸奶创新品类增加的原因。

高佳酸奶没什么特别的。酸奶之所以价格高，是因为它被贴上了高端零食、功能性营养产品的标签，但很多高价产品的实际营养成分与普通的相差不大酸奶。感觉和普通的酸奶差别不大。这些酸奶标注了零添加。其实添加的成分更多，添加的成分对健康各方面的影响都很大。书名太贵了。感觉现在的酸奶在搞综艺冠名，钱往往不小。最后，消费者自己买单。

面对那些高昂的价格酸奶，我不知道在哪里。其实酸奶的价格和成本直接相关，用的好的材料当然更贵。想鉴定的话可以看看酸奶里面的蛋白质含量以及里面放了什么。如果有双蛋白的话市场上的价格肯定会翻倍。毕竟酸奶是浓缩原料，放多了味道会更好。普通酸奶很便宜，一般在8元左右。高端酸奶的价格在16元左右，一般是200g。

asfasfasfafadgagaadsg .现阶段不宜继续降价。从价格弹性来看，销量从2.4到2.2会增加2200，每减少0.1会增加11002.2到2.0，减少0.1会增加4002.0到1.9，增加4251.9到1.83751.8到1.7350。即使考虑到一些季节性因素的影响，整体的价格弹性。

同时可以从另一个维度考虑，即销量和利润。这里没有固定成本和可变成本，利润不清楚，但清楚的是销量；从2.4: 0.5起步如果降低到1.6，即使没有季节因素的影响，预计销量也不会超过9475辆。当销量不超过，也就是价格低于1.9，总销量就会减少。虽然具体盈利多少不得而知，但可以判断盈利额肯定会减少。

中国人均消费量(包括发酵乳和乳酸菌饮料)为4.8kg，比发达国家和地区多30%至160%。中国人均消费酸奶将赶上英美，达到人均8.4kg，有75%的增长空间，中国酸奶 市场，从各平台的销售占比可以看出，酸奶 市场已经成为各种乳制品的必争之地，未来竞争会越来越激烈。中国酸奶和国外酸奶人均消费，中国人均消费量(包括发酵乳和乳酸菌饮料)为人均4.8kg，与发达国家和地区相比有30%至160%的增长空间。