中式快餐swot分析

知识经济时代，要求青年大学生肩负起自主创业的历史重任，日益增大的就业压力也将推动越来越多的大学生走上自主创业的道路。以下是我关于-2快餐的创业准备计划，供大家参考。欢迎阅读！中式 快餐商业准备计划1。快餐店铺简介1。这家店属于餐饮服务业，店名是City 快餐 Store，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、包子等。中式小吃和配菜，而午餐和晚餐主要是炒菜和无烟烧烤。

3.Urban 快餐店老板为××××，餐厅经理×××，厨师×××，均有6年餐饮经验。凭着我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在这个行业中独领风骚。4.我们店需要()万元的风险投资，其中()万元已筹集到位，剩余()万元已向银行贷款。2.商业目标。由于地处商业街的地理位置，顾客相对丰富，但竞争对手也不少。特别是我们店刚刚开业，要想打开市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。

“外国快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白)三低(矿物质、维生素、膳食纤维低)的特点。西式快餐因为管理一流，总是站在最前沿，而。有人说西餐快餐可以步行吃，中式 快餐只能坐着吃。这是中国和西方最大的不同。西式的管理快餐在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐因其一流的管理而始终站在前列。

优质的产品、快捷友好的服务、干净整洁的用餐环境是西式快餐管理的三大要素。产品质量:所选产品在重量、质量、卫生、加工要求、包装、运输、储存等方面都有非常严格的标准。为了保证每一块鸡肉的质量和口感，顾客绝对满意。统一的标准、程序、时间、方法，让顾客今天和明天都能品尝到同样品质的炸鸡。国外喜欢标准化，所以全世界的巨无霸吃起来都一模一样。就算没做过饭，只要按照操作规程做，味道也和老手一样。

用“雨后春笋”来形容今年-2快餐店铺的扩张速度并不为过。莱比锡、华比荷、王德福、纪可相继而来中式。面对经济寒潮，国内很多行业都在收紧应对，但是中式 快餐却逆势而上，新店陆续开业。长久以来，两大巨头快餐已经将中式 快餐远远甩在了后面，而如今沉寂多年的中式 快餐大有赶超之势。2009年初，中式 快餐领导品牌真功夫餐饮管理有限公司在广州宣布，其年大米销量突破5000万份，创下行业新纪录。截至目前，真功夫在全国的连锁店已达323家。

在“无限”扩张前一个月，杭州天目山路上的一家韩国餐厅关门了。从外面围着的门帘可以看出，它将被一家名为“邻里”的中式快餐store所取代。事实上，这种场景几乎每天都在城市上演。随着金融危机的加深和食客观念的改变，中高档餐厅生意下滑，而价格适中的-2快餐店异军突起，占据了餐饮行业的主流。

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优势、劣势、机会和威胁是一种策略分析方法。通过对对象分析的优势、劣势、机会、威胁的综合评价，得出结论，并通过内部资源与外部环境的有机结合，了解所面临的机遇和挑战，从而在战略和战术层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施达到所要达到的目标，SWOT 分析 method，又称情境分析 method，又称波士顿矩阵，由美国旧金山大学管理学教授于20世纪80年代初提出，是一种能够客观准确分析并研究一个单位实际情况的方法。