中国软饮料行业分析报告,软饮料行业市场现状前景分析报告

在中国的碳酸饮料市场，可口可乐和百事可乐两大世界巨头占据了80%以上的份额。中国软饮料产业发展迅速。20世纪80年代以来，随着改革开放进程的不断加快，国外的可口可乐和百事可乐，国内的天府可乐和健力宝共同掀起了国内的碳酸饮料浪潮。目前，国内软饮料行业逐渐进入平稳适度增长期。从企业市场份额来看,软饮料行业格局更加分散，竞争加剧。

在消费升级、健康理念意识日益增强、被贴上“不健康”标签的背景下，碳酸饮料市场每况愈下，碳酸饮料业绩惨淡。由于过量摄入糖分会导致健康问题，全球已有数十个国家和地区实施了“糖税”。受此推动，碳酸饮料厂商开始争夺无糖市场。碳酸饮料产品是在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料，其中添加了能产生泡沫和刺激味觉的二氧化碳，饮用后产生愉悦的口感，曾在20世纪风靡全球。

其中，果汁碳酸饮料是指含有2.5%以上的天然果汁；果味碳酸饮料是指以香料为主要调味剂，果汁含量小于2.5%；可乐型碳酸饮料是指可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素；低热量型是指甜味剂全部或部分替代糖的各种碳酸饮料和苏打水；其他碳酸饮料:牛奶蛋白碳酸饮料、冰淇淋苏打等。产业链分析碳酸饮料产业链的上游是碳酸饮料加工灌装层。

果茶行业的市场形势非常火爆。近年来，果茶行业发展迅速，消费者数量不断增加。水果茶创新的产品、实惠的价格、更好的口感也是水果茶行业发展的重要原因。软饮料行业主要上市公司:承德露露(。SZ)；泉阳泉(。SH)；维维股份(。sh)；香(。SH)；养元饮品(。SH)；均瑶养生(。SH)；李梓源(。SH)；幸福的家(。SZ)；董鹏饮料公司。SH)；康师傅控股(00322。HK)；农夫山泉(09633。HK)；统一中国(00220。HK)；中国食品(00506。HK)；西藏水资源(01115.HK)等本文核心数据:中国果汁饮料销量，中国果汁饮料市场规模，中国果汁饮料竞争格局。果汁饮料在中国的销量连年下降，而果汁饮料在中国的销量呈下降趋势。

梁中投顾问食品行业研究员:目前国内功能饮料市场规模在150亿左右。随着人们消费观念的改变，功能饮料越来越受市场欢迎。近年来，它们一直保持着稳定的增长趋势，市场份额逐渐增加，成为饮料市场中快速增长的细分行业之一。但总体来看，功能饮料国内市场份额较低，仍有很大的需求潜力未被开发，市场发展前景广阔，未来几年功能饮料仍将保持高速增长态势。