有机蔬菜竞争分析

开a 有机 蔬菜店，有机 蔬菜，前景如何？所以市面上大部分蔬菜都不是有机 蔬菜。一.有机-1/定义:按照国际有机农业生产技术规范生产，并经独立有机食品认证机构认证，允许使用有机食品标签/，2.-0 蔬菜市场前景:目前还不能上大众餐桌，但值得注意的是有机-1/均价比一般的蔬菜高出45倍。

开a 有机 蔬菜店是个不错的主意，可以满足特殊消费群体的需求。不过估计你很难找到有机 蔬菜的正版出处。也许，他被骗了，成了卖假货的奸商有机-1/。所以，前景堪忧。有机 蔬菜生产上有严格的条件，要真正做到，其实很难。很重要的一点是蔬菜没有农药化肥不代表有机 蔬菜。有机 蔬菜，需要专业机构认证，并接受监管。要通过有机certified蔬菜，有四个硬性条件:第一，土壤要有三年过渡期；二是对土壤、水、空气有严格的指标要求；第三，与周围非有机种植的农作物应有合理的距离；第四，满足自然状态下的生长条件。

由于制作标准高，条件苛刻，要真正达到有机标准制作有机-1/并不容易。如果没有稳定可靠可信的有机-1/种植基地和产品来源，开有机-1/店只是个笑话。其次，-0/ 蔬菜的销售良莠不齐，难以获得消费者的认可和信任。由于有机 蔬菜是蔬菜中的奢侈品，其售价比普通蔬菜高出两倍、三倍，甚至八倍、十倍。

前景是好的，但关键是怎么做。现在很多公司都瞄准了这个市场，想成为这个行业的领头羊。目前比较好的是“农民爸爸特产网”。你不妨看看。相信会对你有所启发。/15 有机 蔬菜市场越广阔，随着生活水平的提高，人们越来越追求高品质的生活，尤其是对食品质量的要求越来越高。有机 蔬菜会成为大众的选择。科学家认为，黄酮类化合物是新发现的人体必需的天然营养素。黄酮类化合物由于分子量小，容易被人体吸收，对人体健康有广泛的影响。

但人体自身无法合成黄酮类化合物，必须从食物中获取。食物来源有谷物、蔬菜、水果、果汁、茶叶等。美国化学协会(ACS)主办的《农业与食品化学》发表了一项新的研究成果:种植在有机田地中的黄酮类化合物水平将呈指数级增长。经过十多年的研究，Aresen Mitchell和他的同事们在相同的种植条件下，比较了两块试验田中番茄的主要类黄酮水平。结果表明有机试验地番茄样品中黄酮类化合物含量明显增加，而传统耕作条件下的试验地黄酮类化合物含量几乎没有显著变化。