少用盐、味精等调料烹饪;2.做菜少用酱油,每15ml酱油=1g盐;3.少吃咸菜、泡菜等腌制食品;4.卡饼干中钠的含量较高,食用时应加以控制,1000克苏打饼干含有200微克左右的丙烯酰胺,比馒头中的高很多,但比薯条中的低,其实在饮食均衡的原则下,健康人每周吃一次汽水饼干是允许的,每次不超过50g,以上三点,是不是绝对不能消费汽水饼干。

1、苏打 饼干有哪些 危害?

1。由于精盐的加入,钠含量增加;2.加入精炼混合油增加了脂肪含量;3.通过高温烘烤,丙烯酰胺含量增加,这三个特点可能会对你的健康产生不利影响。1000克苏打饼干含有200微克左右的丙烯酰胺,比馒头中的高很多,但比薯条中的低,丙烯酰胺可促进良性或恶性肿瘤的形成,并对中枢和外周神经造成损害。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺列为可能对人类致癌的物质,应该明确丙烯酰胺是人类的潜在致癌物,但目前还没有证据表明食用高温烘焙的淀粉类食物会增加人类的癌症发病率。以上三点,是不是绝对不能消费汽水饼干?其实在饮食均衡的原则下,健康人每周吃一次汽水饼干是允许的,每次不超过50g,小贴士:1。少用盐、味精等调料烹饪;2.做菜少用酱油,每15ml酱油= 1g盐;3.少吃咸菜、泡菜等腌制食品;4.卡饼干中钠的含量较高,食用时应加以控制。


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