月饼产品分析,月饼的宏观环境分析

月饼的类型有广东月饼、苏月饼、曲月饼、云南月饼、金。2.苏式月饼苏式月饼原产上海、江苏、浙江及其周边地区，它的主要特点是饼皮疏松，馅料有五仁、豆沙等，甜度比其他种类高，主要产品有苏式月饼杭州利民生产，月饼的简介流传最广:粤语月饼如果月饼是怀旧的家乡味，那么粤语月饼应该是最怀念的月饼。

我是文山的老师，也做这样的作业。中秋节月饼市场研究报告调查缘起:一年一度的中秋节即将到来。月饼作为传统的中秋食品，随着时间的推移和时代的变迁，现代人是否还遵循着吃的习惯-0？他们还喜欢吃吗月饼？近年来，月饼在品质和口味上有了很大的进步。市场上还有各种外语月饼和主题月饼深受消费者尤其是年轻消费者的喜爱。

国外月饼在市场上能打败传统吗月饼？为此，上海Kuth于2006年9月使用其首个调查网络进行了一次全国性的在线调查。本次调查主要采用网络问卷调查的方式，调查对象主要是我国大中城市居民。调查对象的年龄为1270岁，其中70%以上为大专或本科，整体受教育水平较高。有13012个有效样本。中秋节吃月饼习惯不变据调查，66.9%的受访者表示非常喜欢吃月饼74.5%的受访者表示这个中秋节一定会买月饼的。

最受欢迎:粤语月饼如果月饼是怀旧的家乡风味，那么粤语月饼应该是最怀念的月饼。虽然起源于广州，但广式月饼已经风靡全国，广东、江西、上海等地都有生产，形成了全国吃广式月饼的潮流，成为目前最大的品类。就连远在日本、东南亚、澳洲、美国的海外华人、留学生，也把广式月饼作为中秋赏月的必备产品。

宫殿遗产:北京风格月饼老北京月饼起源于京津及其周边地区，在北方有一定市场。其主要特点是甜度适中，皮馅比例适中。一般皮和馅的比例是2: 3，主要是基于馅的特殊风味，口感酥脆。主要产品有优蛋黄茶油。北京风格月饼的特点是宫廷风格，工艺精湛，制作程序复杂，居全国四大月饼体系之首。

中秋月饼营销策划[1] 1。活动背景:中秋节吃月饼的习俗出现于唐代。北宋时，这种饼被称为“宫饼”，在宫廷中流行，但也流传到民间。当时俗称“小饼”“月子团”。苏东坡有诗:“小饼如嚼月，有酥有悦。”后来演变成圆形，寓意团圆，美好。中秋节是中国的传统节日。这个时期消费者比较活跃，容易形成消费热点。所以这个时期就成了商家争取的好机会。

5、 月饼分为哪些种类

月饼有哪些类型？让我们找出答案。月饼的类型有广东月饼、苏月饼、曲月饼、云南月饼、金。具体如下:1。广东月饼广东月饼是目前最大的类型。它起源于广东及其周边地区，已风靡全国。它的特点是皮薄馅大，通常皮与馅的比例是2: 8。

2.苏式月饼苏式月饼原产上海、江苏、浙江及其周边地区。它的主要特点是饼皮疏松，馅料有五仁、豆沙等，甜度比其他种类高。主要产品有苏式月饼杭州利民生产。苏式月饼看起来有点像蛋奶酥，皮脆色美。虽然是重油，但是不油腻。3.瞿氏月饼瞿氏月饼是浙江省衢州市当地的中秋食品，是浙江省衢州市的特产。主要是芝麻皮，脆脆的，皮有点像烧饼。

星巴克推出的高端“星艺”礼盒有4种口味月饼。肯尼亚咖啡芝士蓝莓裹蓝莓软馅配星巴克肯尼亚咖啡，水果味甜，芝士香；抹茶黑芝麻巧克力搭配新鲜的日本宇治抹茶和顺滑的黑芝麻，柔软的超黑巧克力馅料包裹着酥脆的巧克力，黑芝麻的细腻与巧克力的浓郁相搭配；哥伦比亚咖啡牛奶榛子酥配特殊酒精星巴克哥伦比亚咖啡，配以清香细腻的纯牛奶馅料，添加精选比利时榛子酥软馅料；枫糖牛奶芒果是在顺滑的牛奶中混合了加拿大枫糖，再包裹上香甜的芒果软馅和新鲜的芒果果粒。