蜂蜜的经济分析

如果你了解的话，你会发现仁宝麦卢卡蜂蜜的销售价格比其他品牌贵，不仅因为它的蜂蜜原料是新西兰特有的麦卢卡，还因为它融入了一种特殊的天然活性因子umf，能有效修复人体细胞。特别是对于那些不规律饮食，肠胃受损，有慢性胃炎的人，建议你多吃这种蜂蜜，可以达到很好的养胃效果。

1。项目基本情况。项目名称:优质天然蜂蜜深加工。2.项目主要建设内容及规模:建设现代化蜂蜜加工厂，年加工能力为蜂蜜1000吨，生产蜂王浆、蜂蜜乳等高附加值蜂蜜系列保健食品。3.项目投资估算:项目总投资4000万元。4.项目经济效益分析:项目建成投产后，年产值可达4000万元，利润近1000万元。二、项目建设的可行性分析1。蜂蜜及系列产品具有良好的市场前景。

天然蜂蜜系列产品是以天然蜂蜜为原料，经过专业的物理加工，过滤除去蜂蜜中的杂质和能引起人体过敏反应的花粉，然后低温浓缩除去多余水分成为粘稠透明的胶状液体蜂蜜。蜂蜜产品主要用于食品和医药行业。目前，国内外市场对蜂蜜及系列产品的消费逐年增长，市场前景广阔，经济效益可观。

我们来看三个基本定义:什么是蜂蜜 蜂蜜蜜蜂从开花植物的蜜腺中酿造出来的产品。蜜蜂从植物的花朵上收集含水量约为75%的分泌物，储存在第二个胃里。在体内各种转化的作用下，15天左右，当各种维生素、矿物质、氨基酸富集到一定值时，花蜜中的多糖同时转化为可被人体直接吸收的单糖葡萄糖和果糖，含水量低于23%时，储存在巢中，用蜂蜡密封。

从这个角度来看蜂蜜的主要成分是糖，所以在今天这个连钻石都可以人工合成的时代，人工蜂蜜就更不用说了，市面上大量出现的工业转化糖的成分和蜂蜜基本相同。从实验室化学我们也私下和蜜场的相关人员沟通过，他们也指出工业转化糖在化学成分上和蜂蜜一模一样。所以，以后我们不用高价买蜂蜜了，直接吃转化糖就可以了？

蜂蜜品种繁多，一般按蜜源植物分类，可分为单花蜜和混合花蜜(又称百花花蜜和混合花蜜)。各种单花蜜都是根据植物名称来命名的。如油菜蜜、紫云英蜜、枣蜜等。混蜜的形成主要是蜜蜂同时采集多种蜜源植物造成的。为了区分蜂蜜、蜂蜜的好坏，分为三类和一类蜂蜜包括:刺槐、荔枝和黄荆。

虽然从分析的营养价值来看，混合蜂蜜并不都比单一花蜜差，有的甚至比单一花蜜还要好，但是混合蜂蜜的国际销量不佳或者价格过低，已经影响了我们蜂蜜的市场和消费。单花蜂蜜也有类似的情况。一级蜂蜜因其色、香、味俱佳，符合国际口味，在国际市场上颇受欢迎，售价较高，而低档蜂蜜因其色、香、味较差，难以出口。但低档蜂蜜的营养价值并不比一级蜂蜜差。

蜂蜜:是蜜腺从贫瘠的雄蕊中分泌出的一种天然甜味液体，最初是为了吸引昆虫聚集和授粉。花蜜被蜂蜜采集后送回巢中，分解转化除去水分。蜂蜜是蜜蜂从花中采集花蜜制成的。花蜜，最初只含有20%左右的蔗糖，其余80%大部分是水，被蜜蜂采集，特别是经过分泌转化后，大约是20%的水，40%的葡萄糖和40%的果糖/123，456，789-0/。这些葡萄糖和果糖是很好的甜味剂。

所以古希腊人经常给奥运选手蜂蜜饮料，增加体力；现代运动员经常饮用蜂蜜制成的运动饮料。蜂蜜富含钾、钙等矿物质，钾可以消除血液中的胆固醇，维持血液中的碱性，因此可以加强内脏功能，改善血管弹性。另一方面，钙具有镇静作用，可以缓解神经疼痛，此外，蜂蜜还含有多种维生素，虽然量不多，但能调节人体多种机能。总之，蜂蜜是人类最早使用的天然食物之一，对人体健康和经济生活有很大的帮助。