2012年中国饮料行业运行状况分析报告

8、软 饮料行业中国市场销售数据

2009年，受金融问题影响，2009年美国实体经济可能呈现疲软态势，就业和收入增长问题将进一步发展，美国市场需求将进一步减弱。受美国金融和经济问题的影响，预计欧盟和日本的经济也将呈现疲软趋势，并可能领先于美国。受此影响，国际市场需求将进一步减弱。从国内来看，受全球金融危机影响，2009年中国经济放缓已成定局。

受生产资料价格上涨、劳动力工资成本上升、融资困难和融资成本上升、节能减排和污染治理费用增加等因素影响，企业生产成本大幅上升。另一方面，随着总需求增速放缓，市场竞争越来越激烈，企业增加产品销售价格转移成本的上行压力空间有限。企业利润的减少和经营困难的增加可能会影响企业的投资能力，进而影响企业投资的增长。但国际金融危机给中国饮料行业带来的困难都是短暂的。2009年国内消费市场值得期待，估计2009年下半年会有所好转。

近年来，随着单一经济、颜值经济以及消费者健康意识的觉醒，200ml以下的Mini容量饮料开始流行，新的Mini容量越来越快。2020年新增mini容量饮料的比例已经达到新增饮料。但软饮料近年来产量波动较大，说明迷你容量饮料一定程度上蚕食了其他容量饮料的市场空间，进一步证明了迷你容量饮料的高人气。未来，随着消费观念的不断升级，软饮料行业将会出现更多的创新产品。

本文核心数据:软饮料市场规模、饮料产品增长率、迷你罐饮料产品占比、驱动因素1。软饮料工业随着我国经济的快速增长和城乡消费者收入水平和消费能力的不断提高而逐年增长。经过碳酸饮料、桶装水、茶叶饮料、果汁、凉茶、牛奶饮料、中国软饮料等几波产业浪潮，行业发展也进入了“新常态”阶段。国家统计局数据显示，2011-2019年，我国软饮料产品产量呈增长趋势，但增速在下降。

衣食住行是人们生活的基本，所以食品行业一直很火爆，从业人员不计其数。以下是我整理的“食品饮料行业-4报告模板”，仅供大家参考。欢迎阅读本文。食品饮料Industry分析报告Template(一)休闲零食的定义和研究范围休闲零食是指人们在休闲和休息时食用的食品。本报告中定义的休闲零食主要包括坚果及炒货、饼干及糕点、糖果及巧克力、蜜饯干果、乳制品及肉干鱼干。

目前线上休闲零食日均成交额已经超过xxx万，并且还在高速增长。品类交易结构休闲零食的热销品类不断变化，从蜜饯到坚果炒货，再到饼干、糕点，分别占据了销量第一的位置，蜜饯和糖果巧克力的销售比例有所下降，表明高糖食品正在被取代，消费者的饮食习惯正在向健康转移。从行业内各品类的交易增速细分来看，乳制品作为一个相对较小的品类，增长迅速，20xx年前已经高于50%。