2013年果汁行业分析报告

据统计，2007-2011年中国果汁行业销售收入呈逐年增长趋势。2010年，行业销售收入656.38亿元，同比增长20.58%，2011年实现销售收入930.78亿元，同比增长31.47%，从品种来看，我国的果汁饮料主要有浓缩果汁、100%纯果汁、3%9%异果汁含量。

做好市场定位和广告宣传。1.果汁饮料市场基本情况果汁饮料:指果汁混合果汁以成熟适中的新鲜或冷冻水果为原料制成的品类产品。果汁饮料含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，具有较高的营养和保健功能。从品种来看，我国的果汁饮料主要有浓缩果汁、100%纯果汁、3%9%异果汁含量。目前国内已经形成了数十种量产的果汁饮料，包括苹果果汁、橙汁、鲜橙汁、椰子汁、柠檬汁、鲜桃汁、葡萄汁、杏汁、猕猴桃汁、刺梨汁、沙棘汁、山楂汁、杏仁露等。

1、果汁销售面临巨大挑战。随着国内生产力的不断提高，服装市场供大于求的矛盾越来越突出；同时，由于劳动力成本上升、物价上涨、人民币贬值等因素，国内厂商的成本优势逐渐丧失，出口的拉动作用越来越差；另外，同类产品同质化竞争非常严重，国内果汁销售面临非常严峻的挑战。2.果汁销售的出路在哪里？服装企业之间的竞争取决于企业的创新能力、管理能力和战略定位，但实际上，同样规模、同样经营范围的企业，在上述方面是很难拉开差距的。

2009年，受金融问题的影响，2009年美国实体经济可能呈现疲软态势，就业和收入增长问题将进一步发展，美国市场需求将进一步减弱。受美国金融和经济问题的影响，预计欧盟和日本的经济也将呈现疲软趋势，并可能领先于美国。受此影响，国际市场需求将进一步减弱。从国内来看，受全球金融危机影响，2009年中国经济放缓已成定局。

受生产资料价格上涨、劳动力工资成本上升、融资困难和融资成本上升、节能减排和污染治理费用增加等因素影响，企业生产成本大幅上升。另一方面，随着总需求增速放缓，市场竞争越来越激烈，企业增加产品销售价格转移成本的上行压力空间有限。企业利润的减少和经营困难的增加可能会影响企业的投资能力，进而影响企业投资的增长。然而，国际金融危机给中国饮料行业带来的困难是短暂的。2009年，在国家刺激内需和农村消费的政策下，国内消费市场值得期待，估计2009年下半年会有所好转。