酒店企业的资源和能力分析

酒店核心竞争力摘要:酒店核心竞争力在经营过程中是独特的能力，它主要包括资源管理能力、组织协调能力、外部影响能力、营销酒店核心竞争力的构建可以通过内部和外部的渠道来保持酒店的可持续发展。酒店是一个以人为中心的行业。酒店的管理归根结底是对人的管理。酒店的人力通过科学的方法得到有效的利用和开发，提高全体员工的素质，使他们得到最优的组合。因此，加强人力资源管理对酒店意义重大。一、组织架构及岗位描述要做好人力资源管理，首先要熟悉酒店的内部组织架构。

例:人事培训部1岗位说明书。协助总经理制定酒店人力资源发展计划。2.根据经营管理的需要，设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。3.负责起草相关人事管理制度，如员工手册、劳动管理制度、培训制度、奖惩制度等。4.负责计划和实施员工的招聘和培训。5.定期评估员工的绩效。6、负责员工纪律管理、奖惩管理，处理员工投诉。

瑞士酒店管理专业就业前景分析瑞士酒店管理专业就业方向分析瑞士是世界上最发达的国家之一，人均收入居世界第一，高于美国和英国。瑞士也是一个和平的国家。它没有经历一战二战让这个国家特别繁荣和平。近年来，世界各地掀起了一股去瑞士留学的热潮。相关数据显示，未来10年，瑞士大学的外国学生数量将增长20%。作为留学大国，瑞士留学人数逐年增加，尤其是越来越多的学生就读于瑞士著名的酒店管理专业。那么，学生从瑞士酒店管理学院毕业后有什么职业发展机会呢？

据有关方面统计，目前全国共有200多个物业式酒店项目，仅上海就有超过75个公寓，全国还有多个物业式酒店公寓项目在建。以下是关于所有制类型酒店投资分析，请详细阅读。产权类型酒店的本质是开发商将酒店的每一个房间分割成独立的产权出售给投资者。投资人一般不住在酒店，而是委托酒店管理公司将房间出租，获得年度房间利润分红。

相关数据显示，近10年来，世界产权类型酒店平均每年增长15.8%。与银行储蓄相比，产权酒店的投资业绩更强，预计到2004年，产权式酒店的全球销售额将达到300亿美元。长期以来，银行储蓄一直是国内居民投资的首选，但自2002年2月第八次降息以来，储蓄的保值增值功能开始减弱，理财观念发生了变化，相比投资股票债券，投资风险相对较小的产权型酒店有望成为中产阶级的首选。