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看着碗里“被遗忘”的锅，据了解，随着云南本地市场竞争的日益加剧，供需矛盾将日益突出。有业内人士指出,牛奶之争的必然性有其历史背景和现实因素。随着本地牛奶市场逐渐饱和，固定一个地方的做法无疑满足了不扩张企业的胃口，那么走出去就成为必然的选择。昆明农场管理局相关负责人曾在接受采访时表达过这样的遗憾:“到目前为止，还没有一家‘云南制造’牛奶企业走出红土高原，把目光投向省外市场。

对此，昆明某市场a 牛奶公司负责人向记者坦言:“很难走出去。一个三鹿集团有6.5万头牛。要成为乳业下一个‘红塔山’，首先要面对的就是资金问题。”危机下市场的变化规律告诉我们，整个行业的觉醒和成熟，必然导致单个企业的严重危机；一个品牌强大的同时，必然伴随着一批品牌的衰落和死亡。

SWOT是一种分析方法，用于确定企业自身的优势、劣势、机会和威胁，从而将公司战略与公司内部资源和外部环境有机结合起来。以下具体分析。s代表优势。优势是指企业超越竞争对手的能力，或者是一个公司独有的可以提高竞争力的东西。例如，当两个企业处于同一市场或它们都有能力向同一客户群提供产品和服务时，如果其中一个企业有较高的利润率或利润潜力，那么我们认为这个企业比另一个企业具有竞争优势。

中文名:organicfood英文名:organic food定义:来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准生产加工，并通过独立有机食品认证机构认证的食品，如FOAM。学科:生态学(一级学科)；农业生态学(二级学科)本内容由全国科技术语审定委员会审定出版。有机食品也被称为生态或生物食品。