现在不行。食用油是脂肪酸甘油三酯，是脂质。其成分由碳、氢、氧三种元素组成，燃烧缓慢，散发黑烟。汽油主要由C4 ~ C12脂肪烃和环烃组成，其中大部分是8个碳原子的烃。石油经分离裂解后大部分是碳氢化合物，成分由碳和氢组成，燃烧迅速，暂时滞留很少。不能！就像汽油不能替代食用油~~ Ha，你倒点汽油晚上做饭。好像是你们家出品食用油，哈哈哈！
我想并非如此...汽油和食用油的成分不一致。目前这种方法的实现还需要很大的突破。分析如下:食用油多从植物种子中提取，如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油等。食用油主要含有各种脂肪酸，不同种类的油中各种脂肪酸的比例会有所不同。汽油是从石油中提炼出来的，主要成分是各种碳氢化合物(汽油和柴油比较类似，都是从石油中提炼出来的，只是碳氢化合物的种类不同)。
7、 食用油特性氧化值的定义油的一些指标定义酸值:酸值也叫酸价。中和1g油中的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。常用来表示缓慢氧化后的酸败程度。一般来说，酸值大于6的油是不应该吃的。表明油、聚酯和石蜡等有机物质含有游离酸的指数。皂化值:完全皂化1g油脂所需的氢氧化钾的毫克数。它是三酰甘油中脂肪酸平均链长的量度，即三酰甘油的平均分子量。
药典规定注射用油皂化值为185-200。皂化值表示油脂中脂肪酸的分子量(即脂肪酸中的碳原子数)。皂化值越高，脂肪酸的分子量越小，亲水性越强，油的特性也就丧失了。皂化值越低，脂肪酸分子量越大或不皂化物越多，油脂接近固体，难以注入和吸收。因此，有必要对注射用油规定一定的皂化值范围，使油中的脂肪酸在C16-C18范围内。
8、食用调和油和葵花籽油哪个好?食用调和油比葵花籽油好。食用调和油一般由大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等精炼而成。配以一定量的特殊油脂如香油或米油、玉米油、茶籽油、红花籽油、小麦胚芽油等。得到的精炼油含有多种营养成分。葵花籽富含铁、锌、钾、镁等微量元素，可预防贫血等疾病。葵花籽也是维生素B1和维生素e的良好来源。
还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。抗氧化剂，如维生素E和酚酸；硒和其他矿物质，如铁、锌和铜；葵花籽油含有大量的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，可以溶解血栓，预防心脏病，因为富含抗氧化剂，所以对皮肤非常好。食用调和油是由两种或两种以上的油按一定比例经科学配方食用油，不仅脂肪酸组成比单一植物油更均衡，而且含有更丰富多样的营养成分。
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