枇杷分析,枇杷的经济效益分析

枇杷爽吗？据中医介绍，枇杷味甘酸，有润肺止咳、止渴利尿、清热之功，可用于肺痿咳嗽、胸闷痰多。枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”，与樱桃、李子并称“果中三友”。枇杷柔软多汁，味甜肉质细腻，每年的三四月份是盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是一种营养丰富的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、c。

枇杷原产我国东南部，因其叶形似琵琶乐器而得名，其花可入药。有一首关于枇杷的打油诗，说有人送枇杷给别人，附信说:送琵琶两筐。收礼的人接着写了一首诗:“枇杷不是这琵琶，只因识字不多。琵琶若能开花结果，满城箫管皆开。枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建和台湾省；各地广泛栽培，四川湖北都有野生的。

枇杷它适合温暖湿润的气候，生长发育过程中需要较高的温度。年平均气温1215℃，冬季不低于5℃，花期和幼果期不低于0℃。其主产区年平均降雨量在1000 mm以上，但春季雨水过多容易使枝条白长，适宜生长在多雨地区排水良好的缓坡山地。枇杷对土壤适应性强，但土层深厚、土质疏松、腐殖质丰富、保水保肥性强且不易积水的砂壤土，pH值在6左右为最佳。

1和枇杷的幼果由花托、子房和花萼组成。枇杷果实的果肉由花托形成，萼筒由花萼形成，子房壁形成包围种子的内膜。幼果室有五个房间，每个房间有两个胚珠，但受精的胚珠可能不发育成种子，有的中途退化，有的冻死，幼果还能继续生长。2.幼果长期开花后的前两个月，幼果发育基本处于停滞状态，细胞分裂较少。3.3月上旬至4月上旬细胞快速分裂期，气温回升变暖，细胞分裂旺盛，但果形增长缓慢，果皮呈绿色。

5.果实完全成熟前15~20天，果肉继续快速增加，直至成熟。果皮由黄绿色转黄色，成熟时为橙红色或橙黄色；果肉组织软化，含糖量增加，含酸量减少，可以反映出某个品种的特征，即成熟了。成熟期枇杷果实持续快速增加，糖分快速增加，与其他果树不同，因此枇杷的适宜采收期比其他果树窄很多。成熟的枇杷果实也成捆地挂在树上，每个果实长3-5厘米，呈圆形、椭圆形或长“琵琶形”。

它主要是苦杏仁苷和氢氰酸。可以去中国知网看看枇杷核组成论文的以下部分:研究了三个品种枇杷的成核率，HPLC检测了苦杏仁苷的含量，从枇杷核中提取了苦杏仁苷，结果表明，3个品种干仁产量差异显著，干仁年产量较大，具有综合开发利用价值。乙醇为最佳提取溶剂，最合理的工艺组合为:原料中加入80%乙醇，料液比为1: 10。