中国食用菌行业分析,食用菌行业分析报告

中国食用菌网络发展中国食用菌网络as 食用菌行业商贸电子商务网站，长期致力于推动食用菌行业建设，为企业提供电子商务服务。中国食用菌协会的业务范围(一)认真贯彻国家有关政策，向政府有关部门反映行业的实际情况和会员的合理要求，协助政府食用菌主管部门进行行业管理。

影响食用菌市场需求的因素1发展环境的不断改善和国家产业政策的支持2/4页人多地少是中国的基本国情食用菌少占土地、少耗水的增长特点符合中国国情和农业、农村、农民发展的战略需要。近年来，国家相继出台了一系列农业扶持政策，促进农业发展。具体产业政策详见“二。公司所处行业的基本情况I-行业主管部门、监管体系及主要法律法规和产业政策。上述产业政策的支持将有力推动食用菌产业的规模化、标准化、规范化，促进工业经济增长方式的转变和健康可持续发展。

China 食用菌经过30多年的发展，在政府部门的大力支持下，行业由弱变强，现已成为全球最重要的食用菌生产国、出口国和主要消费国。食用菌工业已成为继粮、棉、油、菜、果之后的中国第六大种植业，并呈平稳快速增长态势。一、加强食用菌产业分工与规划1。根据食用菌类型的不同，在主产区规划开发不同类型的食用菌需要不同的生产资源。

比如东北比较有名的食用菌就是黑木耳和榛蘑，而华北多是猴头菇和平菇。口蘑产于张家口、内蒙古有牧草，福建、广东多为草菇、香菇。但就一个省而言，不同地区的资源禀赋和产业发展差异很大。如吉林省东部地区林业资源和寒地资源丰富，适合发展平菇、香菇、毛木耳、灵芝、猴头菇、金针菇、金针菇、黄伞等木腐真菌，而吉林省中西部地区农作物秸秆丰富，适合发展双孢蘑菇、杏鲍菇、白灵菇、草菇、鸡腿菇等草腐真菌。

Production食用菌除了技术资金，食用菌首先要选好培养条件，关键是温度很重要。一般除干旱高温沙漠地区外，其他地区均可栽培，适合自然生长的温度一般在5℃~ 30℃之间。根据不同的品种，安排不同的生产季节，使每个品种出栏时都处于最佳温度期，有利于高产稳产。根据品种不同，如果利用自然条件，大部分食用菌品种属于中低温品种，高温品种的生产季节应为每年3月，结果期应为每年5月，所以一年四季都可以生产很多品种。