食用菌行业发展潜力怎么分析

食用菌种植怎么样？种植怎么样食用菌盈利？怎样才能加快中国食用菌产业的发展？中国发展有什么优势食用菌吉林省发展有什么优势食用菌优势主要有丰富的原材料资源、丰富的人力和土地资源、一定的市场消费潜力。为什么食用菌行业发展前景广阔？食用菌作为21世纪的朝阳产业，市场前景广阔，具有极大的发展潜力。

(1)一些地方科研滞后于生产，科研脱离生产、科研生产闭门造车的现象仍然突出，使育种水平和栽培技术停留在比较原始的水平，忽视知识的更新和品种的改良，总产量上去了，但转化率低，质量不优，加工水平低，产品市场适应性差。(2)分散发展、无序经营食用菌很多地区的产业都是建立在农民自发生产经营的基础上，因此缺乏基于当地资源合理配置和统一协调、宏观调控手段的区域布局。

(1)中国食用菌罐头食品出口现状中国食用菌罐头食品是罐头食品出口的主要部分，其他品种和稀有品种有一定发展；出口量和出口额稳步增长，其他品种和稀有品种将是未来扩大出口的新亮点；出口市场遍布100多个国家和地区，主要市场为美国、加拿大、欧洲、日本和东南亚。其他市场有发展潜力(韩育才，2004)。多年来，罐头一直是我国主要的出口加工食品，食用菌罐头是罐头出口中的重要产品。

由此可见食用菌罐头在中国罐头出口中的分量和地位。近年来，我国食用菌行业呈现出良好的发展态势，食用菌产品成为出口农产品和食品的主要产品。2004年中国食用菌产品出口58.17万吨，创汇9.02亿美元；其中食用菌 can分别占51.30%和33.04%。因此，食用菌罐头也是我国食用菌出口产品中的重要产品。

食用菌作为21世纪的健康食品，具有很大的市场发展前景。至于利润水平，完全取决于个人如何管理生产。如果管理科学，他的利润可以在100%以上。反之，利润可能很低，甚至亏本。种植食用菌的前景很好。至于利润，就看你的技术了。俗话说，有同行不一样。食用菌种植利润大概在50%到150%，前景一直不错。随着人们健康意识的增强，销量还会增加。