面包店行业环境分析,蛋糕面包店属于什么行业

面包店铺计划书面包店铺计划书(一)在穗开业面包店铺、syb商业计划书面包店铺Syb商业计划书面包店铺商业计划书企业名称肖鑫面包宅企业家姓名日期2015.03邮寄地址邮政编码电话传真电子邮件I职业介绍。项目介绍我们计划搞一个以面包行业为主的小企业。

For you 分析西点行业总共有四大优势。1.开店是现代人创业的最佳选择，投资少，风险小，报案率高。西点屋应该占地面积不大，不需要花费巨大的人力物力。2.工作就业都不愁。由于市场需求巨大，西点行业未来十年的就业压力会很小。据前段时间的新闻报道，某著名西点专业学校的毕业生甚至已经成为各大企业的目标。3.工资丰厚。在西点行业，普通西点教师年薪在6万元左右，经验丰富或高级技师年薪在10万元以上。

烘焙行业起步较晚，现已进入快速发展期。由于饮食习惯不同，中国的烘焙行业起步较晚。80年代以前，现代烘焙行业几乎是空白。直到2000年左右，外企在中国设厂，曼克顿等第一批烘焙品牌开始出现。起初，烘焙食品的生产和销售主要以家庭作坊的形式存在，呈现出品牌单一、产品同质化、普及率低的特点。国际品牌在中国设厂后，由于起点高、规模大、产品质量好、管理模式灵活，迅速占领市场，在中国的市场占有率不断提高。

到2017年，全国规模以上烘焙企业已达1560家。烘焙企业可分为三种类型，中小企业占多数，华中、华东地区为主要分布区域。目前国内的烘焙企业主要可以分为三种:外资成熟烘焙品牌、国内跨区域连锁品牌、规模小但规模大的本土烘焙品牌。其中外资企业品牌形象较好，产品普遍有一定溢价，占据中高端市场。

Learning 面包行业没什么前途，但是可以解决温饱，因为现在有很多面包点和西点。即使不在店铺工作，也可以自己创业，开一家面包店铺。学做面包前途光明，从事面包行业的人数还比较少，比较稀缺，但是面包老师的社会需求比较大，学了面包就有可能得到一份好工作。前景光明，因为西餐的逐渐渗透，国内居民对面包、蛋糕等西式烘焙食品的消费增加，越来越多的人会把烘焙食品变成正餐。