渔业市场分析

随着未来国家水产养殖保护的深入和环保政策的不断收紧，未来我国水产养殖面积将保持基本稳定。从养殖面积的构成来看，目前我国淡水养殖面积远远超过海水养殖面积。到2020年，全国淡水养殖面积5040.56千公顷，占总面积的71.6%，海水养殖面积1995.55千公顷，占总面积的28.4%。

随着小龙虾产业的发展，小龙虾加工业也发展起来，加工产值规模逐年增加。湖北省还是小龙虾大省。2020年，小龙虾加工量达到61.47万吨，占全国加工总量的近70%。值得注意的是，小龙虾深加工的产品可以使小龙虾的附加值翻倍，应用范围广，但小龙虾深加工的潜力仍有待挖掘。养殖业主要上市公司:獐子岛()、天马科技()、胡大()、好当家()、ST东阳()、玉龙渔业()和ST张裕()。

近年来，我国每年的水产养殖产量一直保持在一个相对稳定的水平，是世界上唯一一个水产养殖水产品总量超过捕捞总量的国家。随着我国居民生活水平的提高，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖业总产值呈稳步增长趋势。同时，由于养殖技术的提高，我国水产养殖的产量和销量都在不断提高，产品质量安全水平总体稳定并在提高。我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临着养殖水域周边污染、养殖布局不合理、近海养殖网箱密度过大等问题。

1.2019年，我国养殖业总产值稳步增长。随着我国居民生活水平的提高，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖业总产值呈稳步增长趋势。数据显示，2015年至2019年，我国海水养殖业和淡水养殖业总产值分别保持年均5%和2%左右的增速。

水产品总产量再创新高。随着我国居民生活水平的不断提高，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，需求的持续增长促进了我国水产品总产量的不断提高。据农业农村部渔业渔政统计，2015年以来，我国水产品总产量持续增长。到2020年，我国水产品总产量6549.02万吨，同比增长1.1%。

到2020年，全国海水产品产量为3314.38万吨，占总产量的50.6%；淡水产品产量3234.64万吨，占总产量的49.4%，两者之间的差距进一步缩小。水产养殖的份额继续增加。从水产品的获取途径来看，根据渔业 Law的规定，我国对渔业生产实行“以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针。在这一政策的指导下，多年来，我国水产品以养殖为主。

从乡村振兴的角度渔业工业化商业模式分析新形势下工业化商业模式与过去的区别渔业旧模式的缺点和新商业模式的利弊。乡村振兴战略的提出为农村工作指明了新的方向，其中水产养殖是实现乡村振兴的重要环节之一，有利于农村产业互补发展，改善农村环境，对建设美好和谐乡村具有重要意义。在水产养殖发展过程中，要不断探索和创新科学发展模式，在提升经济效益的同时，促进当地渔业产业发展[1]。

1作用和意义1.1促进农村产业互补性水产业为农村经济建设和发展提供了新的方向和思路。中国南方水资源丰富。在发展过程中，可以探索新的发展模式，将畜牧业、工业、养殖业与种植业有效结合，从而对当地产业发展起到互补作用，促进产业发展取得良好的综合效益。

舟山渔场，中国最大的渔场，中国开发渔业 1。大陆架宽而浅，水温适宜，阳光充足，有利于浮游生物的生长，给鱼类带来丰富的饵料，2.流入大海(长江)的径流带来了丰富的有机物和养分。3.寒流暖流交汇，冬季海水被搅动或淹没，温带水域营养丰富。